电脑一族伤眼，先从视力衰退开始。本文向电脑族介绍一组药膳方，以推迟视力衰退，预防眼病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [9 m G* c- n* ~
7 c" D. Y e6 n2 @' a; x% @: L% Itvb now,tvbnow,bttvb 枸杞叶猪肝汤
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配料 猪肝150g，枸杞叶250g，鸡汤4碗。公仔箱論壇% J! t! o+ d- p* S- q* Z0 s6 J
3 P7 R1 h' t5 |3 K' |2 e% _ 制作 将猪肝洗净后，切成片状，用姜丝和黄酒拌匀，枸杞叶用水洗净后待用。猪肝和枸杞叶用滚水烫一下。将鸡汤放入锅内煮开，调味后放入猪肝和枸杞叶，稍微煮一下即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _7 c* B7 ]4 g! X% }& q
8 A1 r% d0 V9 {1 Jtvb now,tvbnow,bttvb 功效 猪肝味甘苦，性温，补肝，养血，明目。枸杞叶味甘苦，性凉，除风，聪耳，明目。本方主治视力衰退、贫血。
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夜明砂蒸猪肝( O; H: h$ P! X
) Z, e: n6 f$ i8 E2 W( g- l7 g% ?6 L- _ 配料 猪肝150g，夜明砂10g。
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4 j7 f4 e+ y7 J" d' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作 将新鲜猪肝洗净，切片，置于碗内。夜明砂倒入碗内，搅拌均匀，隔水蒸一小时，趁热服食(可稍加些盐)。每日或隔日一次，服3～5次可以见效。% R* O& B$ [6 ?+ }6 O( @* Y
. d/ @+ P! t; e7 P* _公仔箱論壇 功效 主治视力衰退、眼疾。公仔箱論壇# I+ Z" Q/ T5 m) J9 k$ c; P0 n7 s
* U+ ^$ ~) y, K 朱砂蒸鸡肝
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, q6 q. A; `3 F9 f+ Z% e- d6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料 朱砂3g，鸡肝2副。tvb now,tvbnow,bttvb- V( A/ b2 h$ Z; r6 b8 j
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制作 将鸡肝洗净后切成小片，将朱砂与鸡肝拌匀后放入瓷盘中隔水蒸一两个小时，调味后服用。朱砂不宜多服，同时不宜用火炮制，以免汞中毒，所以须隔水蒸食。
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2 j: i3 \# ?. w! U 功效 朱砂味甘，性寒，无毒，益气，使人耳聪目明。鸡肝味甘性微温，治肝虚目暗。本方治视力衰退、夜盲症、眼角膜软化等。
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枸杞叶羊肾粥
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0 J* U" s) D5 a6 z$ [6 A9 S 配料 枸杞叶100g，羊肾一个，大米适量。tvb now,tvbnow,bttvb1 `; U7 h3 }. B% z8 a4 u
t1 C8 r& F/ S5 s8 z8 j 制作 将羊肾洗净切块，加枸杞叶、大米及水适量，文火煮粥，加食盐调味后服食。公仔箱論壇9 o! p# @/ D ^+ P. r
" h6 _6 S" E( `9 |9 U5.39.217.77 功效 枸杞叶羊肾粥源自古方，《圣济总录》记载：“治阳气衰，腰脚疼痛，五劳七伤，枸杞叶羊肾方。枸杞叶一斤、羊肾一对细切，米三合，葱白四十茎。上四味细切，加五味煮粥如常法，空腹食。”
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枸杞叶，味甘苦，性凉，入心、肺、脾、肾经。功能补虚益精、清热止渴、祛风明目。《本草药性备要》记载，它能“明目、益肾亏”。《本草备要图说》记载羊肾能“助阳”。本方补肾益精明目，适用于老人视蒙(看物不清)，肾虚阳痿，肾虚腰痛，肾虚耳鸣，夜多小便等。
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注意羊肾要切开，剔除白色筋膜，洗刷干净，以去除臊味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o8 v* `" X0 \# [2 y2 D
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發表於 2008-11-25 04:45 PM
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