电脑一族伤眼，先从视力衰退开始。本文向电脑族介绍一组药膳方，以推迟视力衰退，预防眼病。
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( H' A5 }0 K5 b0 z# m: ftvb now,tvbnow,bttvb 枸杞叶猪肝汤公仔箱論壇# \& R* a0 d9 M3 i: z. x
0 ?2 Z7 u/ E3 S) P$ L! U 配料 猪肝150g，枸杞叶250g，鸡汤4碗。
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1 ?3 U( d0 p/ V9 c ?tvb now,tvbnow,bttvb 制作 将猪肝洗净后，切成片状，用姜丝和黄酒拌匀，枸杞叶用水洗净后待用。猪肝和枸杞叶用滚水烫一下。将鸡汤放入锅内煮开，调味后放入猪肝和枸杞叶，稍微煮一下即可食用。# F8 [* W2 {1 p, t3 J
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功效 猪肝味甘苦，性温，补肝，养血，明目。枸杞叶味甘苦，性凉，除风，聪耳，明目。本方主治视力衰退、贫血。. y. h; n( S) e9 ]& |5 C. q
T- B4 z6 s4 Y/ N- I# W+ T8 q* F 夜明砂蒸猪肝公仔箱論壇: k* W Q. v6 `% ?3 C$ ^4 G1 ]& `
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配料 猪肝150g，夜明砂10g。
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' F7 \/ D6 }8 T" m; m公仔箱論壇 制作 将新鲜猪肝洗净，切片，置于碗内。夜明砂倒入碗内，搅拌均匀，隔水蒸一小时，趁热服食(可稍加些盐)。每日或隔日一次，服3～5次可以见效。
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功效 主治视力衰退、眼疾。
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6 l5 L8 w+ Y! q) L& o! u6 P公仔箱論壇 朱砂蒸鸡肝* E+ z. {+ ?, s1 k( y( [
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配料 朱砂3g，鸡肝2副。) U) Z1 |, w, ?! O* C: P2 d5 i
) j4 X& q! |* I4 H5.39.217.77 制作 将鸡肝洗净后切成小片，将朱砂与鸡肝拌匀后放入瓷盘中隔水蒸一两个小时，调味后服用。朱砂不宜多服，同时不宜用火炮制，以免汞中毒，所以须隔水蒸食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @( V. s4 Y9 I: U; s* s
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功效 朱砂味甘，性寒，无毒，益气，使人耳聪目明。鸡肝味甘性微温，治肝虚目暗。本方治视力衰退、夜盲症、眼角膜软化等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |$ h% _" n% d, P. @
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枸杞叶羊肾粥
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配料 枸杞叶100g，羊肾一个，大米适量。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~% Q4 Z1 J3 P' T$ @
# w M( F! j% E 制作 将羊肾洗净切块，加枸杞叶、大米及水适量，文火煮粥，加食盐调味后服食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P L6 |/ ?# c' D
w4 F% s9 p; q7 G& @$ ^5.39.217.77 功效 枸杞叶羊肾粥源自古方，《圣济总录》记载：“治阳气衰，腰脚疼痛，五劳七伤，枸杞叶羊肾方。枸杞叶一斤、羊肾一对细切，米三合，葱白四十茎。上四味细切，加五味煮粥如常法，空腹食。”; {0 t* m- R R) I, _: E
) C3 i( [8 ?$ E0 I6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 枸杞叶，味甘苦，性凉，入心、肺、脾、肾经。功能补虚益精、清热止渴、祛风明目。《本草药性备要》记载，它能“明目、益肾亏”。《本草备要图说》记载羊肾能“助阳”。本方补肾益精明目，适用于老人视蒙(看物不清)，肾虚阳痿，肾虚腰痛，肾虚耳鸣，夜多小便等。
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e" a- R1 l( n6 {, v$ K& l, d8 { 注意羊肾要切开，剔除白色筋膜，洗刷干净，以去除臊味。tvb now,tvbnow,bttvb" p3 T* L5 G1 ~: p" p
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發表於 2008-11-25 04:45 PM
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