电脑一族伤眼，先从视力衰退开始。本文向电脑族介绍一组药膳方，以推迟视力衰退，预防眼病。
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( h$ g- B8 p5 b- w/ }2 L @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 枸杞叶猪肝汤
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9 l$ Z9 s# Y, p7 c& q& P& x3 e: w$ h 配料 猪肝150g，枸杞叶250g，鸡汤4碗。5.39.217.77) y# f7 d$ Q1 ^' e
4 B2 m5 [ |" V! [. I5.39.217.77 制作 将猪肝洗净后，切成片状，用姜丝和黄酒拌匀，枸杞叶用水洗净后待用。猪肝和枸杞叶用滚水烫一下。将鸡汤放入锅内煮开，调味后放入猪肝和枸杞叶，稍微煮一下即可食用。5.39.217.771 _$ x5 e& m, v& ]3 a, G3 n
f. e$ r, x4 n, g5.39.217.77 功效 猪肝味甘苦，性温，补肝，养血，明目。枸杞叶味甘苦，性凉，除风，聪耳，明目。本方主治视力衰退、贫血。5.39.217.77. ?" F* o d0 T$ h- A# m
) q) R0 p+ s' |: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 夜明砂蒸猪肝tvb now,tvbnow,bttvb" R2 ~. K! s" K) h9 P6 M7 `
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配料 猪肝150g，夜明砂10g。
& D1 P- c- V2 x" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a2 W- F! ?& z: b
制作 将新鲜猪肝洗净，切片，置于碗内。夜明砂倒入碗内，搅拌均匀，隔水蒸一小时，趁热服食(可稍加些盐)。每日或隔日一次，服3～5次可以见效。5 D) Y3 Q! X: d! v8 s+ K' ?' Y
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功效 主治视力衰退、眼疾。9 p& e! M: V w
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朱砂蒸鸡肝
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配料 朱砂3g，鸡肝2副。
5 F0 L V* _0 a" g0 X% y* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F, X. N& t/ N( C2 d6 f$ z' x
制作 将鸡肝洗净后切成小片，将朱砂与鸡肝拌匀后放入瓷盘中隔水蒸一两个小时，调味后服用。朱砂不宜多服，同时不宜用火炮制，以免汞中毒，所以须隔水蒸食。5.39.217.774 R% [. T, Y( ?7 \ i8 {. w
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功效 朱砂味甘，性寒，无毒，益气，使人耳聪目明。鸡肝味甘性微温，治肝虚目暗。本方治视力衰退、夜盲症、眼角膜软化等。
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, L0 q- H8 q. I1 q5.39.217.77 枸杞叶羊肾粥tvb now,tvbnow,bttvb1 A+ n4 b: A) i; g d, l- m
0 [0 I: T& R# I, @$ j" X$ T 配料 枸杞叶100g，羊肾一个，大米适量。
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制作 将羊肾洗净切块，加枸杞叶、大米及水适量，文火煮粥，加食盐调味后服食。
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功效 枸杞叶羊肾粥源自古方，《圣济总录》记载：“治阳气衰，腰脚疼痛，五劳七伤，枸杞叶羊肾方。枸杞叶一斤、羊肾一对细切，米三合，葱白四十茎。上四味细切，加五味煮粥如常法，空腹食。”
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8 D6 s+ G: h ]) T. [- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 枸杞叶，味甘苦，性凉，入心、肺、脾、肾经。功能补虚益精、清热止渴、祛风明目。《本草药性备要》记载，它能“明目、益肾亏”。《本草备要图说》记载羊肾能“助阳”。本方补肾益精明目，适用于老人视蒙(看物不清)，肾虚阳痿，肾虚腰痛，肾虚耳鸣，夜多小便等。
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7 H" s( v# [- w! G W& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 注意羊肾要切开，剔除白色筋膜，洗刷干净，以去除臊味。
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發表於 2008-11-25 04:45 PM
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