电脑一族伤眼，先从视力衰退开始。本文向电脑族介绍一组药膳方，以推迟视力衰退，预防眼病。 6 V/ o+ z9 \* w X! w& R; ~
; k0 s' |: ~( m6 j$ t6 ] 枸杞叶猪肝汤tvb now,tvbnow,bttvb- O! i0 y& M; V& P/ h" e4 w
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配料 猪肝150g，枸杞叶250g，鸡汤4碗。
, j; x. Y' L: K2 T1 [/ Y8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O3 Z6 V* ~2 U' q. [- D M z公仔箱論壇 制作 将猪肝洗净后，切成片状，用姜丝和黄酒拌匀，枸杞叶用水洗净后待用。猪肝和枸杞叶用滚水烫一下。将鸡汤放入锅内煮开，调味后放入猪肝和枸杞叶，稍微煮一下即可食用。公仔箱論壇: A `, K) g" }: P5 y& u9 H
+ ]3 v( @+ K: L8 W 功效 猪肝味甘苦，性温，补肝，养血，明目。枸杞叶味甘苦，性凉，除风，聪耳，明目。本方主治视力衰退、贫血。
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+ F* w# P! o- N; S- P: y5.39.217.77 夜明砂蒸猪肝8 X! m7 N6 n ^6 i3 z
/ t# N% k& h- N5.39.217.77 配料 猪肝150g，夜明砂10g。公仔箱論壇, f" M1 l0 Q6 [2 U, |. G. w8 }- {
+ c0 z, E. Z/ K8 ?' U 制作 将新鲜猪肝洗净，切片，置于碗内。夜明砂倒入碗内，搅拌均匀，隔水蒸一小时，趁热服食(可稍加些盐)。每日或隔日一次，服3～5次可以见效。3 h. c* n7 O* {2 P
! O2 G1 h: X7 U6 O# j5.39.217.77 功效 主治视力衰退、眼疾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v$ ^8 E. v5 o+ l2 j- M
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朱砂蒸鸡肝公仔箱論壇' `- B8 _+ g$ E
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配料 朱砂3g，鸡肝2副。5.39.217.77: \- L: Z* O3 ]" m0 l
. }; ]2 O( E( H5 X) w 制作 将鸡肝洗净后切成小片，将朱砂与鸡肝拌匀后放入瓷盘中隔水蒸一两个小时，调味后服用。朱砂不宜多服，同时不宜用火炮制，以免汞中毒，所以须隔水蒸食。tvb now,tvbnow,bttvb f4 y) I' ?1 D$ w7 q H* U$ l! @
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功效 朱砂味甘，性寒，无毒，益气，使人耳聪目明。鸡肝味甘性微温，治肝虚目暗。本方治视力衰退、夜盲症、眼角膜软化等。
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! ^+ M5 t% U* r* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 枸杞叶羊肾粥
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$ \; l0 a9 t, M2 r公仔箱論壇 配料 枸杞叶100g，羊肾一个，大米适量。tvb now,tvbnow,bttvb6 P' X% `5 L( c( t
" F/ G- }5 h3 |( U 制作 将羊肾洗净切块，加枸杞叶、大米及水适量，文火煮粥，加食盐调味后服食。
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功效 枸杞叶羊肾粥源自古方，《圣济总录》记载：“治阳气衰，腰脚疼痛，五劳七伤，枸杞叶羊肾方。枸杞叶一斤、羊肾一对细切，米三合，葱白四十茎。上四味细切，加五味煮粥如常法，空腹食。”. x0 B( K3 e+ ^" b. B8 |- P
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枸杞叶，味甘苦，性凉，入心、肺、脾、肾经。功能补虚益精、清热止渴、祛风明目。《本草药性备要》记载，它能“明目、益肾亏”。《本草备要图说》记载羊肾能“助阳”。本方补肾益精明目，适用于老人视蒙(看物不清)，肾虚阳痿，肾虚腰痛，肾虚耳鸣，夜多小便等。0 M5 W" Q2 ?6 |* {: t* Z& }
! _4 a0 x: a( W$ P4 E( }# Z公仔箱論壇 注意羊肾要切开，剔除白色筋膜，洗刷干净，以去除臊味。
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發表於 2008-11-25 04:45 PM
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