[中式食譜] 卤猪耳朵

轻轻的走过

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猪耳朵1个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H5 k" `5 s+ H
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辅料：
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+ l8 h& W# q# A) }8 c8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e) S  q1 l# A' x做法：
8 i! O* W/ |+ Jtvb now,tvbnow,bttvb1、猪耳朵先刮干净，然后入开水汆烫过，捞出洗净。公仔箱論壇( F/ F$ v% E% q3 _5 W" _
2、放入卤锅卤约40分钟，然后熄火浸泡，待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。公仔箱論壇8 x/ ~) i% U& \7 n# ?

  Y# H0 l! K7 V8 {) e' Y& G. CTips：
# @! u/ Z) o9 N: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，比较容易刮干净。
# ]# ^5 _  h' c9 q& j" |5.39.217.772、切猪耳朵的时候下刀的角度要斜，才能片得薄、切得细。