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+ R. F+ U" F/ d" g; Q原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D" P+ ?2 ]" V
猪耳朵1个
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+ _5 l5 w: A2 L7 l. h' w. o辅料：
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3 a9 L; d1 z! G* U! k/ F做法：tvb now,tvbnow,bttvb- g" I& a2 Y( [+ M. n
1、猪耳朵先刮干净，然后入开水汆烫过，捞出洗净。1 i2 v& x5 E( H3 X* V& Z
2、放入卤锅卤约40分钟，然后熄火浸泡，待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。5.39.217.77* w4 \+ D% b/ u: T. l9 z: \/ Q
5 ~! s& |+ u8 }! l- R. }" n" lTips：
* _2 O4 U9 ~$ g" K1 ?& n! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，比较容易刮干净。5 ~4 D' ~* B" j% ^5 ~2 {
2、切猪耳朵的时候下刀的角度要斜，才能片得薄、切得细。 |
發表於 2008-9-19 02:24 AM
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