[美食介紹] 茄汁青鱼

轻轻的走过

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材料：
# K6 K, u% a* Z2 q4 ^% j5 |0 S青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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做法：
: m+ }) W' x2 |  T1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。
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2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。5.39.217.775 `2 m7 n6 L) Z
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3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。* {3 O/ `" D. X7 h* N

( Q2 j0 _# o( _0 u( m0 @/ f4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~
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