[美食介紹] 茄汁青鱼

轻轻的走过

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材料：
4 D. l/ Y& J! a+ V, a: v青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。) y0 k5 X7 y; N
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做法：$ Z! r9 v* H  y3 h* H: m% J
1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。
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2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。/ b2 G/ |+ Z0 }  l) h8 A
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3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~公仔箱論壇; z* h  q7 a4 i

sally2888

好想吃一口呢。。谢谢分享

liew9204

好美味。。。谢谢分享