1.在洗葡萄的盆中加入适量的清水，再加一勺淀粉（普通的不锈钢勺就可以了），然后搅拌均匀；, \+ @: p( |( W( m
2.拎着葡萄柄将葡萄放进淀粉水中，来回涮洗；
3 {% `4 R6 @9 V/ H" t Ctvb now,tvbnow,bttvb 3.等到淀粉水变的很混浊时，葡萄就洗干净了，把葡萄拎出来再用清水冲一下，就可以放心的吃了。
6 J" F# ~2 R+ o9 U% f+ J4 E 这样清洗的原理是：
1 ?0 e% h; o2 _$ F3 Y) h. u, F! r. a5.39.217.77 淀粉水的黏性比较大，把葡萄往淀粉水里涮一涮，葡萄皮上的脏东西就被黏黏的淀粉水粘下来带走了，所以葡萄会洗的特别干净。公仔箱論壇9 V; H5 `3 I5 M9 h8 T
最重要的是，这种清洗葡萄的方法更卫生更安全。洗完的葡萄晶莹剔透，而且绝对保持完整。用这种方法还能清洗葡萄干、干枣和枸杞等干果呢！ |
發表於 2008-9-10 12:43 AM
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