[中式食譜] 铁锅鲽鱼头

轻轻的走过

　　特色：
- I- p# g! J. o6 f# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。) Q+ M0 m! c) v. U9 Y9 |1 b& E4 \1 x
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　　主料：
, y* T+ c# t. ^　　鲽鱼头500克
* {7 b# K; s" M3 v  W1 q) f% O# utvb now,tvbnow,bttvb　　辅料：公仔箱論壇, ^4 @+ p. g. L: J7 a' B* o' Y
　　葱、姜、香葱花、红辣椒末
/ q; n& @1 o/ v3 B# Y5.39.217.77　　调料：2 f: l. p6 Q6 g: ^0 q5 w
　　味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油5.39.217.774 G6 l: w/ l0 T: a$ r2 C, w+ A& A
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　　制作：
1 r5 {8 N4 a6 {　　（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；
' f8 J' }& h& l- n: k6 Gtvb now,tvbnow,bttvb　　（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [9 r! Q7 U+ |; m% Z# K
　　（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。