[甜品] 大菜糕蛋

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大菜糕蛋5.39.217.777 |6 T% P% O% F: T5 |* E, [! h
材料：
/ b6 q. N* Y. I% T$ V5 ~5.39.217.77

• 大菜 - 15克
• 水 - 750毫升
• 糖 - 100克
• 雞蛋 - 3隻
• 塑膠蛋殼數個

烹調方法：
/ A! }% R- h. G& g5.39.217.771.
$ z9 {/ w' _! L; [# _3 q大菜洗淨剪碎。 公仔箱論壇8 K7 }( y3 g- d: g
2.
( q# N4 K. Q1 p  d. Atvb now,tvbnow,bttvb用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。 tvb now,tvbnow,bttvb2 r% j! x5 T' N1 t+ c3 w& v3 R
3.
  {& f1 A/ M! j$ J- P6 w4 l( s  `5.39.217.77將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。
! e& S8 Z2 Q. D( T公仔箱論壇4.
) k7 s$ t; F7 n+ r公仔箱論壇待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。 公仔箱論壇# l& ?  R$ A. h2 Z/ ~" ?1 Z
5.
, u' E8 V% ?. h: g$ L. F3 Vtvb now,tvbnow,bttvb數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用