大菜糕蛋
8 d. m* _/ s& M0 U) Y8 z) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z& a, u% u1 r+ _! ]; E5 c
- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：
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. Z$ [. K# `- D6 h% a, i+ s大菜洗淨剪碎。 tvb now,tvbnow,bttvb7 l' X7 c! F+ R5 C7 O
2.公仔箱論壇- C6 K6 O+ g7 x0 H
用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。 tvb now,tvbnow,bttvb9 L* M' [1 K7 ?' n
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將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。
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待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。
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數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
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