大菜糕蛋8 t- o( l3 N5 w+ P6 Y
材料：
3 F" ~/ k) l1 K" _4 Y- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：公仔箱論壇! K0 Z! x+ P- n) M# W* l
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大菜洗淨剪碎。 5.39.217.771 {- a/ @' g, f. i2 b6 p
2.
6 {% X9 G6 z4 S$ S4 p- M0 A用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。
) f, i. i" w+ P' n3 e/ c3 p公仔箱論壇3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p, e* T; k1 v1 i- K! i
將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。 tvb now,tvbnow,bttvb% c- v2 P' N' d* H: q
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待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。
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數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
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