大菜糕蛋
m( l% K) V! y) r. T$ u" v' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
, |3 n- S4 s- A T4 g2 N" u& {- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：
5 X8 ~3 Y8 X: C9 F# H1 |公仔箱論壇1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c3 J, m2 s. J# v% z9 ^( {
大菜洗淨剪碎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D9 q: O( k% N$ I3 G
2.0 X. C; }6 e O6 {; C v; o. D
用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。 9 l2 o( \4 f, q- D) }: c( Q8 ?8 \
3.
0 A# ^. {/ c2 }0 ^+ z6 _; ktvb now,tvbnow,bttvb將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。
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待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。
1 y9 w2 a3 I4 q1 G+ m, e" [& K公仔箱論壇5.
2 m* @& T: i; R8 b2 L5.39.217.77數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
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