[中式食譜] 碗仔翅

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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U) f3 `: n9 l, t7 d7 Z

• 上湯 - 1公升
• 雞胸肉 - 100克
• 粉絲 - 30克浸軟、切段
• 冬菇 - 幾片約20克浸軟、去蒂、切絲
• 雞蛋 - 1隻
• 調味料 - 勻芡：馬蹄粉2大匙、水4大匙；調味：老抽1大匙、油少許

烹調方法：
/ v# `' D. P/ p1 C: G# i8 h公仔箱論壇1.
# R; v8 Y' k, ~  _將雞胸蒸熟，切絲。
% ~7 h0 g- ]. I3 Z* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.
4 c' A/ ^+ n- i公仔箱論壇煮滾上湯，加肉絲、粉絲、冬菇、雞蛋
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3.
3 E" Z- g+ H. I$ }! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勻芡，加老抽、油，攪勻，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ }; U* s' {* r% K: e% q# }0 ^: M
吃時，伴以淅醋，效果更佳。