倒春寒三日，想着不可以出门寻找传说中的玫瑰园，让人好生无趣。股市一跌再跌，也无生趣，好在生活中总有让人欣喜之处，比如今日中午餐厅的菜很可口，水煮肉片和白萝卜排骨汤，我吃的很舒心。看着餐盘中的白萝卜，想起咱家里也有十几只白白胖胖的萝卜，还是我妈带给我的，不舍的浪费了。正好在搜狐里看见素食主义的美食贴，看着图片中的泡菜，清爽宜人，不禁满口生津，回家一边做饭一边就做了这个泡菜
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7 K4 J, \9 c3 `红辣椒切小块，生姜切小段tvb now,tvbnow,bttvb( S, Q# m8 n0 }
( D' p0 q$ c$ S萝卜削皮后切片放入温开水中浸泡 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q$ w: o$ A" N: D0 ], t" ~
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放入白糖白醋辣椒生姜，拌匀后腌制一晚上
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3 j3 R7 f9 v# V0 A# F! F' _9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看上去很美吧
% M; E$ v& g) @5.39.217.77每次看韩剧，都能看见那些美女做泡菜啊，我也喜欢吃酸酸甜甜脆脆辣辣的泡菜1 p9 ]. Z" E3 Q x1 p8 A
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这次，自己DIY，效果不错！
( G0 {; ~* i8 _来点掌声吧tvb now,tvbnow,bttvb2 m7 [& B8 {$ T) B
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做泡菜的时候，我一边用小火烹制我的红烧
# x1 ~3 {# b% m+ R8 xtvb now,tvbnow,bttvb这个猪肉是我妈从农村一个亲戚家里买的自家喂养的猪，很难得的农家产品，按照我妈教我的方法，
~ R/ Z4 D, U1 n" H5.39.217.771、肉切四方块，不大不小不厚不薄
) Q. t2 M7 ]) q) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、在锅里炒出油（多炒一会）, ^6 c' c! |. G# o% a
3、放入黄酒八角酱油等再继续炒一会0 b6 e; s% Y4 @$ t |5 ]" q
4、加入一碗水、盐、白糖，文火收干(
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9 k7 c! |) ?2 \: ?% s# y/ W6 d公仔箱論壇- `$ X+ |. i1 z, Z, O
红烧肉我一年可能只作一两回，太油腻，但是，传统的中国菜中
% {+ c- \. u7 q$ I3 e+ d浓油重彩是一大特色，偶而为之，还是很有市场。精 |
發表於 2008-6-28 03:42 PM
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