金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭
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* L, O6 ^. y9 F! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菜系】 家常菜谱tvb now,tvbnow,bttvb. Z [ m$ r4 h& G4 y
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【主料】 粮面公仔箱論壇* |4 ^" {8 A0 M/ |6 s$ N; K; F
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【做法】 炒
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【味型】 清淡
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0 q% Z7 K& }, L5 Etvb now,tvbnow,bttvb【成菜】 主食0 X6 A3 [9 ]6 R; r' k; e' ^5 W7 @
4 s! `, U: c; L! K$ s, O公仔箱論壇成品tvb now,tvbnow,bttvb4 b: C$ B3 ?$ z% `+ Z6 n
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材料8 F6 a# E4 ~* k v- {
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( l* }# }% }, p2 d$ X6 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; M3 l( {) \6 d- b1 Y3 y* \
粳米饭150克，鸡蛋1只
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( g A, g j3 N( u; j, J$ ^% ?公仔箱論壇调味料
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" S4 {, ^& F: F! m% c% f, I* \) y" J7 _5 j公仔箱論壇味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许5.39.217.77/ `4 J% ]" B( j1 h. d% r+ y
5.39.217.775 D" F+ Z0 }; I1 l- _ ?" f: a5 X
做法
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。公仔箱論壇! ^1 o, y7 M0 x1 m" R0 z
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2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。
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3、将米饭炒至呈松散状。
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4、加入盐、味精炒匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 | ]- |& E9 Q( m% z, \
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% E& z0 _2 z. p7 z! F$ b" O公仔箱論壇5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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' K! Y# f* S- n' m6、将米饭炒至金黄色。
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& b0 m5 F0 B* b( u9 w' v7、加入美极鲜酱油。
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8、把米饭炒匀即可。
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本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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