金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭8 S4 p" a+ u7 y
- C) r0 ~: y; H% Wtvb now,tvbnow,bttvb【菜系】 家常菜谱
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【主料】 粮面tvb now,tvbnow,bttvb9 Y! M' ?; ~7 }7 i) q+ x/ Y: r7 S
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【做法】 炒
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! P* V4 ^4 a, X6 n【味型】 清淡
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【成菜】 主食
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成品1 q; o& V, n* i
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, R. v% F3 V: H: o2 q) B0 _5.39.217.77材料
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粳米饭150克，鸡蛋1只
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& \ U4 M: W. u: k# Y) _调味料
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, [+ k; Q3 Y! k% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许
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做法
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。
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6 |1 }- [2 M! @( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。5.39.217.77) T+ Z& @- a+ K+ f( ~ H; [' [
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3 F, H/ V2 Z5 B$ htvb now,tvbnow,bttvb3、将米饭炒至呈松散状。
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4、加入盐、味精炒匀。
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5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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5 P) p2 A; }; c4 j, ~& Qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h' N b, i) a, D. D2 I/ f
7 c+ k: G9 u: T2 \" ^6、将米饭炒至金黄色。
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4 _, b# T4 K7 H. b. F/ w7、加入美极鲜酱油。
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& a2 L O$ t7 c% ] d# u Y8、把米饭炒匀即可。
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本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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