金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭
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【菜系】 家常菜谱
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【主料】 粮面
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s* a/ _5 D) K1 S8 J【做法】 炒
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& {4 k ~: _+ \! [/ Q+ Y【味型】 清淡tvb now,tvbnow,bttvb# G6 R8 z7 M5 M, J! G
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【成菜】 主食tvb now,tvbnow,bttvb6 ?- h/ F; m! z0 b
" T$ v3 J9 X, F# z成品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p7 E! Z8 d3 D! Z7 _6 {
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F9 m: s$ X7 o. @3 a公仔箱論壇材料
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粳米饭150克，鸡蛋1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |0 s6 j4 ^) d/ L/ x4 r5 }
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调味料( Y8 ~9 S& M; {; k
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味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许
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做法
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/ h: [) }3 m! ?0 D; U, U# s- |5 |1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。
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2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。
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3、将米饭炒至呈松散状。tvb now,tvbnow,bttvb/ \7 @, R( v; W
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* q$ I6 K0 y7 }/ J4 Y$ }* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加入盐、味精炒匀。
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5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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6、将米饭炒至金黄色。公仔箱論壇% ]: N% j& n# L; x
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7、加入美极鲜酱油。
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% c* e) c6 ^& p2 U5.39.217.778、把米饭炒匀即可。5 W1 k8 t: V( g. c& p
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本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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