金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o0 j3 z% b \, {/ P
" z5 k4 e: U% F _/ I" D7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菜系】 家常菜谱
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$ g# U- Q) M! m. otvb now,tvbnow,bttvb【主料】 粮面公仔箱論壇% g5 x* e$ D W- K3 E
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【做法】 炒
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" r& y$ {, E" J' W4 X# S7 y, T5.39.217.77【味型】 清淡公仔箱論壇1 `3 U9 Z) R+ O K! t2 ^
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【成菜】 主食 R/ M" ^( V- ?$ |
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* `5 T: ^& n- R( @公仔箱論壇材料
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1 K0 D% k; Z& @0 \5 z$ Z# N5.39.217.77粳米饭150克，鸡蛋1只
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调味料
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味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许1 W- H5 E5 H5 c( h% M/ }* G- p4 @7 M) E
. B: N4 @, A" m- h做法
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。
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2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o! h9 D9 I9 R6 T
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3、将米饭炒至呈松散状。9 o4 k5 n' N+ W E' }+ c9 N
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* J: b# h$ i2 @9 @ d公仔箱論壇4、加入盐、味精炒匀。0 U: z# X1 j4 K1 A, }3 a# g
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5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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6、将米饭炒至金黄色。
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* }8 O* l- h; n, m. w7、加入美极鲜酱油。公仔箱論壇7 t& c S4 i& i2 k& y: d6 u
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8、把米饭炒匀即可。
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本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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