金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭
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$ m& S6 j( N/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菜系】 家常菜谱
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$ m1 ^2 a* q( s* Q* F【主料】 粮面
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/ x- B% g& h C' S( P8 ]0 W' ~' O4 a& a【做法】 炒( i: Q; U4 f; \/ ?5 T% S
" I6 G1 |' m: y" h+ z) V【味型】 清淡
: P% a r( `+ ^2 U' }4 f' U: l* ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! |" T9 @2 R {- j4 k4 N- R
【成菜】 主食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N; D" u& u L' y# N" ^6 `
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, b% [' D, s% R$ z# o9 E5.39.217.77材料
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 5.39.217.77% W$ W1 z( u3 p: a3 ?
2 E0 S) T6 b, W2 W1 B& Ltvb now,tvbnow,bttvb粳米饭150克，鸡蛋1只
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调味料
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* m4 \8 _0 u; n5.39.217.77味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许8 {! e4 \) P/ C& V; }
8 H: _: a2 t! P5 v' \% l X做法
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- b+ i& m2 j/ U. m, Y5 S* q% v# Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r. U. }4 b4 \$ o" S
1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。
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2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。
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" w" T# b4 _6 D3、将米饭炒至呈松散状。
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4、加入盐、味精炒匀。公仔箱論壇% e" ~, Y* e& T9 s, i6 D- M
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7 [/ s! X2 b* o5 T+ ^5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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6、将米饭炒至金黄色。公仔箱論壇. U3 @( q5 p e1 r) l/ A0 Z
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. R' l: f4 `' v1 u9 b3 Y. L7、加入美极鲜酱油。
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8、把米饭炒匀即可。
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- P: l. N: h, \5 O# Y# l* b- { 本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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