[中式食譜] 菜名: 海產粥

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菜名: 海產粥1 P  z( s! ^4 e: ?, C6 ^% V3 n" c) w

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$ y6 y7 D0 |6 l% H5.39.217.77製法分類: 煮
3 g; T* t2 V2 v  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a; `0 z$ U- K: F) [公仔箱論壇中/外: 中國菜
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# ]  W0 q" H+ gtvb now,tvbnow,bttvb省份/國家: . z0 O0 D$ H# p$ `4 l* q0 |

9 v' K( v! m; W5 u. Y' x材料: 米半杯                              高湯3杯tvb now,tvbnow,bttvb1 d; n: u7 B( u/ {( B
A料:
8 w- g0 I2 a) w$ \* x5.39.217.77蝦5隻      蚵2大匙       蛤蜊10個       魚板10片         花枝片10片8 ]3 f) _- \" S# L( V0 R

( i, ]4 I: V; V3 etvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: B料:
; X" H- W1 F' m" S8 J, m  k  o鹽1/2大匙              柴魚味精1/4小匙               芹菜末少許
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) ^0 d3 ]4 r7 c2 T, C' Jtvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
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製法:   1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用
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  2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z4 @6 j0 r3 }0 h" y( H& j- ?
5.39.217.77. s8 A' d) |5 L7 n3 v" D
  3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾
. q/ N- T# g, y( e% J7 R8 z    即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可