菠菜篓的制作材料：公仔箱論壇, w: ?" E, X) b. s
面粉500克，菠菜1000克，芝麻油、黄酱、火腿各50克，粉丝100克，葱花、姜末各25克，食碱5克，植物油适量。5.39.217.77. K6 D: p" F' v1 L" y* |
菠菜篓的特色：
7 c2 w0 h! j% m7 D; m% o" h% |+ a 皮薄馅多，鲜香滑润。tvb now,tvbnow,bttvb. @4 f: s" x% ?# P
教您菠菜篓怎么做，如何做菠菜篓
, l0 [2 h0 e L 1.面粉倒入盆内，加发酵粉拌匀，再加水和成面团。饧发后对碱揉匀，略饧。
# G9 ~, d6 o# L+ }6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.菠菜洗净，用沸水焯透，过凉水后切成末，挤去水分。火腿切成细丝，粉丝入热油锅炸至蓬松。锅内加油烧热，放入葱花、姜末炒出香味，随即加入黄酱炒透，再加入菠菜末、火腿丝、炸粉丝、芝麻油拌匀成馅。
9 f$ c' _8 q2 \2 K! w( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.饧好的面团搓成条，摘成20个面剂，擀成圆皮，包入馅料，封好口，入笼蒸约15分钟即熟。, C0 Q% n- q% K% b
菠菜篓的制作要领：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H. q& k! r2 h' ^) }) U7 Z
1.面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜;
7 ?& o4 n0 z' y3 Y. j3 w. {, t5.39.217.77 2.入笼蒸时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。
/ V) K7 i6 b* m6 s! J公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B- H6 ~: |+ ]+ @# Z+ M3 x
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發表於 2010-12-6 10:54 AM
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