菠菜篓的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e: E" p7 k2 B' k |0 B* M/ Z
面粉500克，菠菜1000克，芝麻油、黄酱、火腿各50克，粉丝100克，葱花、姜末各25克，食碱5克，植物油适量。
* H9 T6 |$ W! l. x; V 菠菜篓的特色：" u6 N" q. r' w. d4 g
皮薄馅多，鲜香滑润。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U% ~& L2 c# J3 B* l' P
教您菠菜篓怎么做，如何做菠菜篓
1 F# `; O7 s: M& @* \# ? 1.面粉倒入盆内，加发酵粉拌匀，再加水和成面团。饧发后对碱揉匀，略饧。1 |* Y }4 r6 ~7 o
2.菠菜洗净，用沸水焯透，过凉水后切成末，挤去水分。火腿切成细丝，粉丝入热油锅炸至蓬松。锅内加油烧热，放入葱花、姜末炒出香味，随即加入黄酱炒透，再加入菠菜末、火腿丝、炸粉丝、芝麻油拌匀成馅。
8 {3 u$ |5 P! itvb now,tvbnow,bttvb 3.饧好的面团搓成条，摘成20个面剂，擀成圆皮，包入馅料，封好口，入笼蒸约15分钟即熟。
4 N5 ?, S7 y# U: q8 L9 Vtvb now,tvbnow,bttvb 菠菜篓的制作要领：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B( I# T7 O0 x7 W9 N: r
1.面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜;
# _2 {0 { M' R* _ h, {3 E, ctvb now,tvbnow,bttvb 2.入笼蒸时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。9 u" S1 |+ c% |. G: L6 a: h6 L0 ]2 @
 5.39.217.779 s; a. f* s+ Q
公仔箱論壇 C6 s6 U' Y) `/ V& e
|
發表於 2010-12-6 10:54 AM
| 
