材料:
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豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,公仔箱論壇; I \0 U, o0 @) {
1 K* m1 R$ }6 m F' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:公仔箱論壇! F/ s& X8 n+ d7 v4 z0 F' z' m
/ Y$ y( B) i$ ]# B& }* s/ Stvb now,tvbnow,bttvb醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,$ Q& I* H- x Z/ f( s
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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7 X) O M5 U) `5 w& V5.39.217.77步驟:公仔箱論壇2 Q3 y: ?: _, t; _) o
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1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀5.39.217.77' k" ~0 b7 {& f+ M& r g$ U/ Y i
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
# ~+ o7 S) E; A- w4 C" x3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
( i# I( F; Q" P* k" q# E) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.肉塊倒入拌炒至變色
8 F& L4 P; r) t* N8 w5.39.217.775.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰+ f0 Z0 g& V K0 Q( W( P4 B0 m _( E; O/ j
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可tvb now,tvbnow,bttvb) }! W: C! G- u0 p$ ~% o# D% b
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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