材料:
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豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,
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調味料:5.39.217.771 r1 }% j3 r; t5 m
1 y9 S; W* d- N5.39.217.77醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,公仔箱論壇8 U; q) g0 w: L. h0 ?8 z4 m& g
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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步驟:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^/ K, x7 W4 v; n
: f- {2 A9 G) [+ j6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀公仔箱論壇" [/ t( K1 c( Z7 R/ j; L
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
' X) `9 T; ?" H/ k3 c" I公仔箱論壇3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
* w) K3 s. O* R( I3 r4 d4.肉塊倒入拌炒至變色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c# Y9 d+ @- u9 _- T" |1 S
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
* j5 t( A9 j+ N* B! _6 b* d5 mtvb now,tvbnow,bttvb6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J4 ]" R9 Y+ v# o' }- A" W& k# M3 x
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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