材料:
# r5 Y3 }7 D6 L+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~" t) K1 x K* I6 J9 L- H3 X: q
调料:
& k/ v3 u+ V1 p' N8 n$ k; \# c Ttvb now,tvbnow,bttvb生粉、生抽、鸡粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u p- X7 P2 @) @- r- @% W
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
- c4 P/ [: A' x- atvb now,tvbnow,bttvb调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
$ D# b" i; r2 M, G3 K0 i( L4 }公仔箱論壇做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎；
1 V! R: V) x0 F! Y) N( c0 ^7 h# P公仔箱論壇美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
| 