材料: 5.39.217.77& {8 s' a/ p* v( m
肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
. Q( W4 o" P; C5 T7 W/ Dtvb now,tvbnow,bttvb调料: 公仔箱論壇3 \+ k& x7 W' i2 r- {6 W
生粉、生抽、鸡粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \1 j% }2 D5 L8 u5 m3 z/ b5 P2 T
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉,顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散); ( b9 I8 t) e% F; A: |* C
调味后将肉饼压成块,锅里加油,油热后放肉饼两面煎; 5.39.217.773 z3 I% \; \: _3 k
做这个我可不是用搅拌机的哦,我是用手工剁出来的肉碎; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w. o8 a$ _+ \
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的,我怕热气,不敢煎太久,如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |