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[烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉

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鲜鲤鱼700,净羊肉200克,香菇50克,冬笋30克,红辣椒15克,精盐、酱油各10克,料酒25克,黄瓜、醋、糖各20克。
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【制作过程】tvb now,tvbnow,bttvb$ Y. `6 `  L  w0 r
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1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h% C. i) i' h+ Q# f
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2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状,加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中;
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3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟;
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" b6 T8 C5 a2 |  J) \/ ~( Vtvb now,tvbnow,bttvb4、将红辣椒、黄瓜切成细丝,摆放在烤好的鱼腹上即可食用。
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