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飲 食 增 肥 法
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& y5 O/ V2 \3 z, v' L/ H　 　 據 營 養 師 表 示 ， 過 瘦 的 人 要 增 肥 ， 首 先 要 在 平 時 做 適 量 的 運 動 ， 更 要 有 均 衡 的 飲 食 。 很 多 人 以 為 想 增 肥 的 話 ， 一 定 要 多 吃 那 些 高 脂 肪 或 高 熱 量 的 食 物 ， 其 實 這 是 不 正 確 的 ， 要 在 飲 食 上 達 到 增 肥 的 效 果 ， 記 得 要 注 意 以 下 幾 點 ：
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一 日 四 餐 – 想 要 增 肥 ， 最 好 一 日 吃 四 餐 ， 分 別 是 早 、 午 、 晚 和 下 午 茶 ， 但 記 得 不 可 以 吃 宵 夜 ， 雖 然 吃 宵 夜 可 以 增 肥 ， 但 睡 前 吃 太 多 東 西 會 對 消 化 系 統 有 不 良 影 響 。
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多 吃 五 穀 – 多 吃 五 穀 類 的 食 物 ， 例 如 麵 包 、 飯 、 米 粉 和 通 粉 ， 可 以 提 供 日 所 需 的 五 至 六 成 熱 量 。
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+ R3 ]3 T8 _6 F" ~/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多 蛋 白 質 – 牛 肉 、 雞 肉 、 雞 蛋 、 豬 肉 等 均 含 有 很 高 的 蛋 百 質 ， 過 瘦 的 人 要 多 吸 收 蛋 白 質 才 會 「 長 肉 」 ， 所 以 記 得 要 多 吃 這 類 食 物 。
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8 D. Y) H) V. j9 ?" P  {慎 選 生 果 – 很 多 人 都 喜 歡 吃 生 果 ， 而 想 增 肥 的 人 在 選 擇 生 果 時 就 一 定 要 注 意 ， 切 記 不 可 吃 橙 和 提 子 ， 因 為 這 些 生 果 含 高 纖 維 ， 會 容 易 飽 肚 ， 應 該 吃 西 瓜 、 香 蕉 等 「 開 胃 」 的 生 果 。
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4 y4 f" K5 J  }( x戒 吃 零 食 – 不 要 以 為 多 吃 朱 古 力 、 薯 片 等 零 食 就 可 以 增 肥 ， 其 實 這 樣 只 會 影 響 進 食 正 餐 的 胃 口 ， 反 而 令 身 體 不 能 正 常 吸 收 均 衡 的 營 養 ， 反 而 會 愈 來 愈 瘦 。 公仔箱論壇' L" ^) }! \1 h; F4 l2 W* }9 G, \

# T) k, B0 Z/ @, U1 N/ ?/ z2 Z3 N/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i  B. O% I3 C5 W. c% O( `
增肥者一樣要運動，以把積累的熱量轉化成肌肉，而非脂肪。
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熱量消耗範圍有三# F$ G; u/ g$ E7 x

6 z4 C2 [' ^9 @: W: o公仔箱論壇要增肥，首先要知道身體每天需要多少熱量，每人每天熱量消耗包括3大範圍﹕基本新陳代謝、活動所耗熱量，以及消化所耗熱量。1 c8 F1 m1 F- Z* \4 U7 N: I

' V1 A, y4 L5 s$ y1 ptvb now,tvbnow,bttvb(1)基本新陳代謝﹕即使身體全日處於靜止狀態，都需要熱量供身體各器官運作。
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  w0 Z/ K0 `! f6 E% }, H, w6 O, w公仔箱論壇(2)活動所需熱量﹕按照各人的活動量不同，消耗的熱量亦有差別。$ _* G/ T/ t; u2 `1 y8 m
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(3)消化所耗熱量﹕消化食物時需要消耗熱量，約為基本新陳代謝率加上活動所需熱量總和的一成。  W& R: P$ j" n0 Z6 J

6 v4 N; j2 g2 Q( ~& T. d2 s9 Y. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L  i& {, q" o4 O8 G* n: U8 U

" `4 i" X2 ]5 N) c- w舉例說明﹕" U% x  ?' R+ J, t2 _8 W: V
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增肥不能操之過急( h" \, Q6 K' E1 S; R5 _
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要增肥，除了攝取每天需要的熱量外，還要額外熱量，多餘的熱量在身體積累，張翠芬表示，每3500千卡等於1磅，若每天多吃500千卡，累積1星期，就能增加1磅。她又指出，增肥跟減肥一樣，不能操之過急，否則身體不能適應，過分進食高熱量食物，擔心只換來脂肪卻不是肌肉，以下是給增肥人士的建議﹕5.39.217.770 I. O" Z* H" i$ L9 b
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˙少食多餐tvb now,tvbnow,bttvb- ^7 B" J8 Q4 Q$ D) }

) @% N& _( j: H8 [( q$ I, N& u公仔箱論壇三餐定時定量，不要待感到肚餓才吃，三餐之間再加高熱量的小食，少食多餐可以促進消化道吸收。
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˙配合運動5 T! }8 n, D- s0 M, e+ K/ Q, ^$ m
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別以為運動是減肥人士的專利，增肥人士需要配合運動，把積累的熱量轉化成肌肉，而不是脂肪。
4 s4 e1 k& E' a7 q, r6 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V  A8 c8 j9 q3 p8 E, E5 d
●營養補充
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如有需要，可諮詢醫生或營養師服用營養奶粉，1杯普通的牛奶約含90千卡，一杯營養奶粉劑含250千卡，高熱量的營養奶粉不單含脂肪，還有其他營養素，如添加維他命、礦物質等，有助達至均衡營養。每天2杯，剛好500千卡，或用作調咖啡、奶茶、熱朱古力等飲料亦可。tvb now,tvbnow,bttvb/ x5 g8 p* E' g
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小食應含其他營養公仔箱論壇) D6 H- p7 q' T' F# o1 Z. g
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若早、午、晚三餐定時定量，熱量足夠身體一天所需，三餐之間加入高熱量小食，就可作為儲存之用，但選擇的食物不應是單純高熱量高脂肪，而是包含其他營養。如﹕
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甜品類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F) r5 y# M2 D! j. k% C
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燉蛋（約230千卡，含蛋白質、鈣質、鐵質）tvb now,tvbnow,bttvb: [- ?0 \" a3 B9 p, K1 R* |

0 z+ P1 M8 ~3 D+ p公仔箱論壇紅豆沙（約200千卡，含蛋白質、鈣質、維他命A及B）
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6 X/ }, X2 q3 M6 p* vtvb now,tvbnow,bttvb豆腐花（約200千卡，含鈣質）
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鮮果乳酪（250千卡） 公仔箱論壇: S- S% h, u9 F5 C* p

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