痛風是一種嘌呤(Purine)代謝失調的疾病，臨床特點是血尿酸升高。身體過量的尿酸，會結成晶體，沉積在關節內，引起劇痛。通常大拇扯首先發熱紅腫，踫一下即疼痛無比，活動困難。再嚴重時會影響膝、腕及踝關節，造成關節畸形僵硬。慢性痛風可導致腎結石、痛風性腎病等。 tvb now,tvbnow,bttvb6 o) O; o; L9 g" e. x4 [: t4 E7 ]8 n
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為何尿酸會過高?
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/ s& y# `4 i* u. E8 V公仔箱論壇尿酸是體內新陳代謝的產物，由細胞核內的嘌呤分解而成。體內三分之二的尿酸由腎臟排出體外，三分之一由大腸排出。若體內產生的尿酸過高，未及完全排出，便會積聚成結石。痛風是營養過度豐富的"產品"，患者以肥胖者佔多。他們一方面進食過量高嘌呤、高膽固醇的食物，同時，腎功能亦偏差，以致影響排尿機能。從中醫角度來說，「腎主骨」，腎氣虧虛，也會造成關節疼痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s( b' {2 Y: Q3 Q
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# Z1 y8 S. _% [: B) l) D' O6 S預防痛風飲食tvb now,tvbnow,bttvb1 ~& J$ E" Z" \% }
/ Z0 H* F+ v7 I7 j; q8 `' Y: Xtvb now,tvbnow,bttvb1.戒吃高嘌呤的食物9 \* |3 ^, |) d, p
( B1 ~4 H# y5 Atvb now,tvbnow,bttvb動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、三文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮tvb now,tvbnow,bttvb: T: v* I9 n! J3 j9 C
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5 C2 ]( j6 r. v4 C( c& S, |& x" D6 dtvb now,tvbnow,bttvb2.戒吃高膽固醇的食物公仔箱論壇8 l- c% }$ ]1 z$ s. O3 A
9 W1 q8 o, L/ a7 a( D3 j. C動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、鱆魚、墨魚公仔箱論壇* m1 _ b( B& r( M
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+ y5 [" s# C4 p: p5 K2 g, z, qtvb now,tvbnow,bttvb3.戒酒
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2 s9 P# i/ b" wtvb now,tvbnow,bttvb一旦血中酒精濃度高達200mg/dl，血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加，令腎臟的尿酸排泄受阻，結果使血中尿酸增加。
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4. 戒吃酸性食物" C, }0 H$ j6 z; O. `
" v6 w' p9 p6 ptvb now,tvbnow,bttvb如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡，會影響身體機能，加重肝腎負擔。5.39.217.778 r0 }9 Y" x, n* P v; C6 z$ J
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- Q4 a2 W( @1 H+ O! H F5.宜吃的食物
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I. 多吃高鉀質食物，如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。
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* l3 m" W: `, }3 G2 R1 ntvb now,tvbnow,bttvb中醫學認為，固腎的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用，以收滋陰補腎功效。5.39.217.771 w0 d. N3 }8 k' t' @" E
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備註：若關節發炎期間，不要吃帶補的櫻桃(車厘子)及草莓(士多啤梨)，以免加劇炎症，但消炎後則應多吃，有強身固腎功效。
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II. 除固腎外，亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水，但不要放雞蛋，可加蓮子。
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III. 蘋果醋加蜜糖
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這是西方傳統的治療方法，經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用，能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內，調勻飲用。5.39.217.77# ~8 _3 ^( T4 _! T$ l
* N8 z% z6 N) c% y: ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r& Y) O" j2 W5 F2 O# \
% e) L% D a0 p3 V9 f+ i( V6. 保持適當體重公仔箱論壇) s. |) ]% v: l: v
# E; w) i x( G) m \6 T A5.39.217.77應做適量的帶氧運動，例如游泳、太極。中醫學有句話：「氣行則血行、血行風自滅」。因此，治療痛風，應以養氣、行血及固腎為主，氣血通暢，則尿酸不會積聚。
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發表於 2007-4-19 12:42 AM
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