痛風是一種嘌呤(Purine)代謝失調的疾病,臨床特點是血尿酸升高。身體過量的尿酸,會結成晶體,沉積在關節內,引起劇痛。通常大拇扯首先發熱紅腫,踫一下即疼痛無比,活動困難。再嚴重時會影響膝、腕及踝關節,造成關節畸形僵硬。慢性痛風可導致腎結石、痛風性腎病等。
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為何尿酸會過高? + p; y8 ^$ `+ _
2 ~! _; p" B9 u7 `1 o7 G2 utvb now,tvbnow,bttvb尿酸是體內新陳代謝的產物,由細胞核內的嘌呤分解而成。體內三分之二的尿酸由腎臟排出體外,三分之一由大腸排出。若體內產生的尿酸過高,未及完全排出,便會積聚成結石。痛風是營養過度豐富的"產品",患者以肥胖者佔多。他們一方面進食過量高嘌呤、高膽固醇的食物,同時,腎功能亦偏差,以致影響排尿機能。從中醫角度來說,「腎主骨」,腎氣虧虛,也會造成關節疼痛。
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: w6 \) e) t) S) M2 ~公仔箱論壇預防痛風飲食5.39.217.77; ~. d+ [) m! E! n& ]
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1.戒吃高嘌呤的食物
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- W5 K7 Q1 |2 [7 G( Y公仔箱論壇動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、三文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮: e8 _9 _! C# B+ A% P2 x. _' e4 H
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a2 Y4 i. W3 T4 }6 D7 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.戒吃高膽固醇的食物
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7 ?! x' P! B3 e, j( ?; p `) e( u5.39.217.77動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、鱆魚、墨魚5.39.217.77/ T$ {. M& L1 u. p4 A; W
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3.戒酒
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- ?* m6 k. P! }- Z2 Y0 g5.39.217.77一旦血中酒精濃度高達200mg/dl,血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加,令腎臟的尿酸排泄受阻,結果使血中尿酸增加。公仔箱論壇3 v, t, k6 F p0 ^3 ~/ S9 Q1 Q
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* U/ q( O _' i8 P A- e4. 戒吃酸性食物tvb now,tvbnow,bttvb( |5 ~: R0 Q# I3 L+ _/ F
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如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡,會影響身體機能,加重肝腎負擔。tvb now,tvbnow,bttvb# d/ }* ?+ ^+ M8 H6 g$ \
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1 Q/ R8 Z% Y y% o( S% y5.39.217.775.宜吃的食物
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* k" V( B0 x1 L$ N6 ^& a: PI. 多吃高鉀質食物,如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱,有助將尿酸排出體外。
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中醫學認為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效。
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& Z9 O1 S w F' U公仔箱論壇備註:若關節發炎期間,不要吃帶補的櫻桃(車厘子)及草莓(士多啤梨),以免加劇炎症,但消炎後則應多吃,有強身固腎功效。+ C0 i6 E e# B: l) Y
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II. 除固腎外,亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水,但不要放雞蛋,可加蓮子。
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% y' u/ m" u/ i8 k y- J2 o$ BIII. 蘋果醋加蜜糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P( E, Q5 R8 Q9 ~' b$ A6 t
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這是西方傳統的治療方法,經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效,有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用,能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內,調勻飲用。tvb now,tvbnow,bttvb+ I9 m1 c5 C: F/ F5 H3 ~
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6. 保持適當體重
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5 ^) |. C$ T6 |+ e應做適量的帶氧運動,例如游泳、太極。中醫學有句話:「氣行則血行、血行風自滅」。因此,治療痛風,應以養氣、行血及固腎為主,氣血通暢,則尿酸不會積聚。# ?( m) y8 [+ V# `& h6 e) P7 f1 m
* ?/ v S$ n" y; W8 s( d[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-4-19 12:45 AM 編輯 ] |