繁忙的都市人，早餐、午餐隨便吃，所有的虧空就等晚餐補了。而且大吃大喝之後也沒有時間活動。如何吃晚餐更有利呢？
+ U; j5 Q \; B. D2 G( v& mtvb now,tvbnow,bttvb
" g8 {0 p: ^( K* C! t 一禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患結石
" M) o8 f! d. s' W' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f6 H3 r5 g T% m
晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策。有關研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V2 o, f3 Y. f" J9 r& w4 l
5.39.217.77 K! W* O' L) D' N5 `! A4 G
人的排鈣高峰期常在進餐後4~5小時，若晚餐過晚，當排鈣高峰期到來時，人已上床入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沈積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結石。所以，傍晚6點左右進晚餐較合適。 5.39.217.77" L/ u% [$ E$ a/ c4 o, C+ _
- \7 z+ v1 s+ m* Y* l5 A
; Q5 B. e% I i: B R( h5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 ~' ~8 [5 O: `9 b) q, @& u6 h
二禁晚餐吃太葷：晚餐吃素防癌 " m B7 N, T( G" X! y
$ b) c6 f) W r* s. X公仔箱論壇 晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物爲主，而蛋白質、脂肪類吃得越少越好。 * I& d+ x4 E, ~6 B: O, N6 t* p( E; A
5.39.217.773 G: ?! A& Z& q, t6 |
但在現實生活中，由於大多數家庭晚餐準備時間充裕，吃得豐富，這樣對健康不利。據科學研究報告，晚餐時吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，會使尿中的鈣量增加，一方面降低了體內的鈣貯存，誘發兒童佝偻病、青少年近視和中它年骨質疏松症；另一方面尿中鈣濃度高，罹患尿路結石病的可能性就會大大提高。另外，攝入蛋白質過多，人體吸收不了就會滯留於腸道中，會變質，産生氨、(右口右引)(左口右朵)、硫化氫等毒質，刺激腸壁誘發癌症。 tvb now,tvbnow,bttvb, ^5 ^* v/ l; I
tvb now,tvbnow,bttvb* O5 t1 q% r8 V& B
若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究資料表明，晚餐經常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2~3倍。碳水化合物可在人體內生成更多的血清素，發揮鎮靜安神作用，對失眠者尤爲有益。
2 O& Z2 ?" Z; s8 I8 @" i8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {, T; ^. H) a5 j4 T! j8 T3 k
/ P" D7 [( }2 Z U: m& \, p1 C! Q, m9 k; M9 M7 X
三禁晚餐吃太多：晚餐適量睡得香
5 @9 p; i W/ t2 j5 U6 ^6 e
' D( E4 }# J/ ?: ~5.39.217.77 與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃
4 f8 z# A6 M. ?/ P6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
$ {( ~# r& l# a# `& }. C a; |' B 晚間無其他活動，或進食時間較晚，如果晚餐吃得過多，可引起膽固醇升高，刺激肝髒制造更多的低密度與極低密度脂蛋白，誘發動脈硬化；長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往造成胰島素β細胞提前衰竭，從而埋下糖尿病的禍根。 5.39.217.775 q+ e: _7 U$ _( {
( o1 L- B. r/ L5.39.217.77 此外，晚餐過飽可使胃鼓脹，對周圍器官造成壓迫，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐後的緊張工作會傳送信息給大腦，引起大腦活躍，並擴散到大腦皮層其他部位，誘發失眠。
5 T, ~- o. ?% }! O- T; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l* b9 a/ l. ytvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-22 12:02 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-21 11:58 PM
| 
