芹菜
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5 ~& v1 K! x0 v" I5.39.217.77當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。因為這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部分牙齒上的食物殘渣。
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( L2 G, b8 ?! y* s5 H2 i公仔箱論壇乳酪5.39.217.77! C* R; m: S; F; [4 k
+ a+ |9 d H4 B' b0 i5.39.217.77誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本，其實也會耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物裡補充鈣。乳酪不但是鈣的良好來源之一，它對牙齒還能發揮其他保護作用。公仔箱論壇$ j4 p5 G& w* C) a. }1 T2 {8 J2 P
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英國的研究指出，乳酪裡含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙；而且經常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質，有助於強化及重建琺琅質(因為鈣是組成琺琅質的最主要成分)，使牙齒更為堅固。
. P1 \: k+ p" L& ^, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 [4 n1 M$ Z9 n6 M1 ]' j n
+ F. Z6 u+ [0 w% F5.39.217.77綠茶tvb now,tvbnow,bttvb) A0 G* V. A8 L; |/ t
; M( l$ W' T) w8 _' h; j8 s; x被日本人視為長壽之寶的綠茶，對健康的好處實在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當強，可以預防多種癌症，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。5.39.217.779 i: k5 K0 ^% l; ?# [
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" U7 u+ T/ z, h% P% \. q. Q" F現在，就連牙齒也因為喝了綠茶而變得更健康。一方面是綠茶含有大量的氟(其它茶類也有)，可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。 另一方面，研究顯示，綠茶中的兒茶素(catechins)能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。
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8 d. K! f, w1 e. ]$ ntvb now,tvbnow,bttvb香菇
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1 x; O6 ?, N$ k- W( e2 V0 Ztvb now,tvbnow,bttvb菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發現，它對保護牙齒也有幫助。 原因是香菇裡所含的香菇多醣體可以抑制口中的細菌製造牙菌斑。5.39.217.77/ o( V f; X8 i4 X, {3 I5 L
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4 X( h# q/ T/ w6 y% X8 m2 otvb now,tvbnow,bttvb芥末
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品嚐日本料理的生魚片或是壽司，都要配上那嗆得人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。公仔箱論壇% r( m4 ~/ A, S1 R4 q: L* M
9 f; P' Z! U0 S; r% {5 ]tvb now,tvbnow,bttvb芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內含一種特殊成分，這種物質也存在於其他十字花科蔬菜裡。日本在試管中的實驗發現，芥末裡的某種物質可以抑製造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。
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薄荷
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薄荷的淡淡清香有助於提神醒腦，同時也能減少「壞口氣」。
) `8 k! y, D ~5 s+ Y3 }0 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }! h. R- P! y7 v, p( `* x& S3 X/ X4 c
薄荷葉裡含有一種單帖烯類的化合物，可以經由血液循環到達肺部，讓你在呼吸時感覺氣味清新。國外研究也發現，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內的細菌孳生。
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發表於 2007-3-21 11:53 PM
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