香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
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螺絲粉 - 240克
$ Y2 ?: Y! R1 ?" ]) E2 q7 Rtvb now,tvbnow,bttvb中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 5.39.217.776 ]1 _! n+ h- ^# `6 ]# U: t
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
9 M- z8 j3 x; e$ [: ]% A/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 1茶匙
8 e6 f$ n: Z4 C0 `7 x" R) j. l( P5.39.217.77紫蘇葉 - 1棵
% n7 y' C4 ?* M: t1 F橄欖油 - 2湯匙 5.39.217.77: j z2 d3 ~4 r0 F! l! n7 x# I
5.39.217.779 S/ o9 Z! h- e# J& r2 Y& P$ b# T a3 v
調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H. u" S" d' n4 G
7 `9 Y! `3 ^0 N) N) i, n; q3 utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎及鹽
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做法 ( o( p/ b5 F/ h. ~2 n. Q) T
! G1 i1 D- ^- W! x, V% w$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 螺絲粉煮熟,沖水,隔淨。
* m/ c" P+ Y) Z5.39.217.772. 蘑菇開半,蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。 tvb now,tvbnow,bttvb! ]7 |. F+ u1 y( b7 B
3. 煲內放下橄欖油,爆香洋蔥及蒜茸,加入蘑菇,猛火炒至微黃色。 5.39.217.77$ K* I9 P- T5 n
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉,拌勻最後倒入蕃茄汁,慢火續煮至汁濃。
8 U# d4 Y( M+ ?- {5. 蝦洗淨去殼,放入蕃茄汁中煮熟。 5.39.217.772 l* [" O V. X, w7 v( ]8 l
6. 最後加入螺絲粉拌勻,調味,即可上碟。
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# k' q) m, ?5 ?+ h- c! k: ^& {tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |