[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升 公仔箱論壇; V- ~. N7 B+ E/ s
蛋白 - 4隻
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb- K$ j- f1 Z, A
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
% _3 d7 l7 W( ?0 C6 m( G; {" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.        鮮奶加熱。
' v0 A& A3 \  P3 F' Q3 O$ ~) f) z3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。& I* [5 c9 r9 U) Z7 s
4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。