[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升
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9 A/ d' W1 \$ Z; A4 t' otvb now,tvbnow,bttvb薑汁 - 2湯匙
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( r* w' _! V( w' ~  E' A+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D/ t8 r8 }9 O" z* N做法:tvb now,tvbnow,bttvb  O* q9 r5 v7 h" G7 I1 g
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X) T7 J9 Q& e3 L. z& d
2.        鮮奶加熱。
8 Y- Z9 N) l. D5.39.217.773.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。4 _$ F$ y/ k. K( J- O
4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。