[甜品] 燉蛋白鮮奶

gemini338

鮮奶 - 500毫升
1 u9 n* |5 x$ ]% c" Z, Y& b, R& x  Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 - 4隻 公仔箱論壇3 g1 m% Q, |- ~7 k1 o
薑汁 - 2湯匙
2 h$ R( u& g  |: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:1 K* O$ L1 |. u/ U; p' q" q2 r4 `( K
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。: C# U& y) u# |6 s
2.        鮮奶加熱。
7 x0 j( X! W" v* U& W5.39.217.773.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。
! t: V" |# ~; w, {( f$ f& @( ctvb now,tvbnow,bttvb4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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