[甜品] 燉蛋白鮮奶

gemini338

鮮奶 - 500毫升
- [. W  _8 N8 L' d8 Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 - 4隻
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2 T; x+ {: G- E8 W0 O. o* ^: ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k. O3 l9 x. Q* P
做法:5 F* S, t+ a! [% {4 c# r4 e
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
9 w. F1 A5 t' k+ G; l4 |1 I公仔箱論壇2.        鮮奶加熱。" N8 H. t% U& [7 I- M
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。) i! p4 Z4 U/ e- W& V
4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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