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[甜品] 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb' [  P' a" G, C& Z
蛋白 - 4隻
0 [7 h2 X" v& T1 ^tvb now,tvbnow,bttvb薑汁 - 2湯匙5.39.217.773 a( [3 x# `) ]6 N# _2 `' g1 w5 P
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做法:
/ M" Q, g2 Z$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
, h8 b8 J" f! S$ t公仔箱論壇2.        鮮奶加熱。
& D; V2 F" @1 l  D3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。' ~2 S+ }. k% C4 `0 }4 l
4.        將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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