[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：
$ S3 X* y' H8 O/ ^; j# [0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e5 Z# I4 [- d6 p# N& P
牛柳扒200克
7 }$ R* c* b! P! u( E) `3 Ktvb now,tvbnow,bttvb白菌1隻7 |* {. _1 ^! U$ S" e3 o9 c6 N7 R
紅蘿蔔3條公仔箱論壇1 s0 O9 B. {5 Y, _4 R- V
大蒜3條5.39.217.77: h  h7 H7 U3 H/ j* i8 E5 R
毛茄2件
  H" K7 A" z; X% ?0 Q牛肉汁60克
7 l! i) W8 c. Q$ L$ ]5.39.217.77肉桂葉1片
9 D! G1 Z7 Y# Z: @/ `+ \) V洋蔥茸2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l: P1 Q' U. n& h; k' y! H/ L
黑醋1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& X2 p- `8 @& J  g2 l
紅酒3湯匙公仔箱論壇* X* a2 T! h$ h7 W
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; R& M2 k: i  p6 _, k; j4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g0 o. m' u$ X8 D# D公仔箱論壇做法：
0 B$ N4 k& N$ W% ^2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
1 A: ^8 t; j5 L5 }$ u0 }2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^; N8 w( ~' G, I7 [! w
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
( W% _8 R; `$ Y/ M2 p$ {; S9 ^公仔箱論壇4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。