[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：5.39.217.771 [. J; G1 y  F/ c# q: f' V/ B& }! C
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牛柳扒200克$ J& r5 `- t8 T% T
白菌1隻
; d2 {. _# P7 @: a0 @公仔箱論壇紅蘿蔔3條5.39.217.77$ ~; Z  a& l: d7 t8 Q: T1 j
大蒜3條5.39.217.77- f/ W, i. u) X. S6 I/ m
毛茄2件  I6 a( `+ f% i) G; I! E9 ?9 x
牛肉汁60克
, y7 l2 C9 }! z$ C  D肉桂葉1片
6 K% o& I# u) a" k0 }& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥茸2茶匙
% K0 r/ F" ]  Q& b2 G5 X' e5.39.217.77黑醋1茶匙5.39.217.778 ~$ r" H8 n9 f9 W% {
紅酒3湯匙公仔箱論壇) e, P# I) t. D  {, ^
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! x7 ~5 e0 _# A- B( ?( W8 e) Z6 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.775 U+ J' c' |; M. `, \+ }
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
; c8 f% M) w1 e8 q5 d公仔箱論壇2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
6 V. D. w. n/ H. h2 B: B7 ^9 }, a5.39.217.773. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
0 [" H, q6 p% Q" s  ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。