[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb' j% C9 z' k$ V; I% ]  ?% Q- q

8 G9 m. J8 X9 R9 wtvb now,tvbnow,bttvb牛柳扒200克
/ ~9 n6 P$ W5 Z1 ^9 U: mtvb now,tvbnow,bttvb白菌1隻
6 L$ b6 L& d- a! Y- x  q. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔3條
& I6 x: Z1 B: j$ }5.39.217.77大蒜3條
) r+ f; x  P  }毛茄2件
0 r, @! K+ M, qtvb now,tvbnow,bttvb牛肉汁60克
0 `$ [  k/ X9 G0 _公仔箱論壇肉桂葉1片
+ i5 H* P# q: S; p( t" R% |+ I公仔箱論壇洋蔥茸2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C* C: o" H0 i5 d
黑醋1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- f7 k# l" e/ P9 T( r  p' X
紅酒3湯匙) [$ t, J3 D- q/ S: n1 r7 F

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做法：
8 k% L2 j( a8 V. g1 Z( [; h公仔箱論壇1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
+ N1 [/ i- V/ O; \# T2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
6 k& [+ J( u/ t7 |' ~5.39.217.773. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
: n! j% r; N% |8 M( @7 x& N' @4 l4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。