[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：
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牛柳扒200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w* B3 _6 I" {1 t$ V9 H+ H, w
白菌1隻
& I# k/ L" e8 T$ |/ k紅蘿蔔3條5 A- w1 a. y9 j8 p
大蒜3條1 z  g0 C2 [( x7 l
毛茄2件5.39.217.777 q% k+ Z' d1 u
牛肉汁60克; q/ `2 ]! A* Y" d8 K1 ~1 X
肉桂葉1片
) _& m) A# F+ d0 [& `, N洋蔥茸2茶匙4 }. t% G. C2 S; K! `! Z
黑醋1茶匙
- N8 j: u; k) ]0 d( H) e紅酒3湯匙公仔箱論壇! S0 _* g* R- Z; ?" J" W% {$ M
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做法：/ h' y/ K! {' _- L
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
1 Y+ F9 \+ n2 q( V/ @5.39.217.772. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
8 B' t* W) w+ M6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。4 h) D0 X0 q4 Z; L( L. m+ b! b& x
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。