預備： 4 q1 H7 R1 V) S4 n! ^3 P0 ~
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 公仔箱論壇" T$ b) W: ~3 j4 M( U4 z: {
2.麵粉、栗粉篩好 tvb now,tvbnow,bttvb6 l% Y3 G! F! c% G+ u
3.預熱焗爐180度
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材料： 5.39.217.777 G7 T0 j" N' r
牛奶 90毫升 : {+ B! n& M0 {" f2 e
鮮忌簾 30毫升 : A" d' `7 Q6 g
杏仁酒 30毫升
' x9 k. `# n+ G% ^/ a- c2 t, O/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 56g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z! q5 m. p& D' Z7 |/ H
麵粉 15g
, Q& V5 ?# G1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 15g 8 k1 h' u1 q$ W) n
蛋黄 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W( N | [- L/ g8 J6 o8 j
蛋白 3隻
& t9 [* m; Q3 ^# j* @tvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 數滴 5.39.217.775 q# B2 W* M; Q, R7 f) H1 d
糖粉 適量 公仔箱論壇- Z4 `4 r: a9 G9 z9 b
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焗杯塗料：
; b! Q! W5 {0 ~$ r橄欖油 10毫升 6 N Z! [! J8 ^/ a; L
糖 10g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z" y! y5 L/ [- `( B
tvb now,tvbnow,bttvb, r- U* M$ {2 j5 D' L" r. W. ] N7 {
做法：
) Y/ J* o+ J% X$ [' |tvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
5 H. e0 m9 _/ o8 s' w1 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 5.39.217.772 Q2 Y6 n; l& l* b! r! @$ _
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
9 H/ u5 ~. Z" N( t$ ?公仔箱論壇4.輕輕拌入己篩粉類 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W- Z4 x8 u! }( t [
5.麵糊注入焗杯內八分滿 * Y; l0 ^1 H6 w
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
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4 U3 H. K1 h& f- _; w公仔箱論壇
3 ~3 B+ X/ B4 I: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意 5.39.217.77* u1 Z4 _" {6 T" m
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
' @1 n: Z: j! I% X2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。8 C- g* G/ M; w. f8 C! u
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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