預備： ! a8 ^+ i1 N' w9 F: n
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
4 f* I/ U3 E6 o5 z1 v G' N5.39.217.772.麵粉、栗粉篩好 公仔箱論壇% `" |( M6 |& M/ Q o1 E$ e4 F
3.預熱焗爐180度
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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l" N; Z2 h7 H% T+ A
牛奶 90毫升 5.39.217.77* m/ `* w# k T1 v$ p! d1 r, C1 X0 P
鮮忌簾 30毫升 tvb now,tvbnow,bttvb) G7 d$ b) ]& B7 r
杏仁酒 30毫升
0 `% q7 A0 B6 B0 ]公仔箱論壇糖 56g
2 g7 p [8 D4 C- v" `5.39.217.77麵粉 15g 公仔箱論壇9 d9 M- @) k+ ^+ r1 P% s
粟粉 15g tvb now,tvbnow,bttvb) i/ ~- D# W5 D3 @6 H; g
蛋黄 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d C8 K+ T1 m+ S" w2 t1 ^
蛋白 3隻
" b3 V% C) h% r* _8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油 數滴 4 {- W/ n' [- k. u7 x- D; m& g, y( y
糖粉 適量 + z9 i: A& C a+ z8 h
( v% C9 o. b; M# w1 H, @) T5.39.217.77焗杯塗料：
8 Q" ^6 P. E. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D$ H& k+ m3 I
糖 10g
* ? Y' i8 c5 d) b3 R6 h L1 B6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L4 U2 \. v1 E( j2 ?公仔箱論壇做法： / l" n2 ]& v6 q
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 5 G7 `( a3 ~& d0 N B# M
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
6 ^4 B* I& O( R9 | P. atvb now,tvbnow,bttvb3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t5 r. p3 [8 e0 F' d6 o* I
4.輕輕拌入己篩粉類 公仔箱論壇( D" s8 f9 J7 U' Y; a4 w
5.麵糊注入焗杯內八分滿
3 z- U! w! ]) Y8 n* s2 z1 m4 d5.39.217.776.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
+ V4 A8 ~ o' e% u4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ C. x8 H' x' a2 C8 y6 I% L
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注意
- n/ `, f- C' S4 p6 Z$ i1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 5.39.217.77% v5 }" X) O& u' `$ j$ u
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c0 z+ U- x8 R6 M/ s; ^( W: ?
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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