預備： 公仔箱論壇* S' t! D, ?4 w2 w
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 ; |9 s% ^+ }8 Z
2.麵粉、栗粉篩好 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s' r1 Z# w6 |6 l$ G8 Z
3.預熱焗爐180度
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材料：
* |( [4 ]8 K6 X( I0 Rtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 90毫升 3 O9 R, t) s9 U9 A3 \! E
鮮忌簾 30毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r! v4 [' m' m$ c- e/ H/ n+ y" N
杏仁酒 30毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T% d5 Z- [0 e4 h9 B
糖 56g
; I( S* n# {7 B5 }+ z' |9 Q- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 15g 1 T+ E: ?- i! I
粟粉 15g
0 n' m0 a% I3 u: s0 A4 z7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黄 3隻
2 H6 e; B: @5 b( r5.39.217.77蛋白 3隻 tvb now,tvbnow,bttvb/ A5 }5 g& b. x' I% K
雲呢拿香油 數滴 5.39.217.77$ j. d/ K0 ^$ @0 M0 l' @
糖粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _8 Z4 Z2 N; ? F
3 A8 e& r: z$ _$ H) A4 X6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗杯塗料： ( I3 I- U3 l4 q) V# R& R, D6 A6 q
橄欖油 10毫升 公仔箱論壇$ }3 {3 `, P6 V* h8 X; a
糖 10g
6 P! e) A* E4 v$ W# q7 A; R: f* A公仔箱論壇5.39.217.777 u% e8 L: Z' z3 A9 j: M* b
做法：
7 o, p# \& z! z5 d2 f9 D- t1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
) Z2 t3 [' a/ O$ l& `& W5.39.217.772.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
2 Z: b. z) d% |7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [2 S0 p) v% ]( E( U1 C; P. F$ ]
4.輕輕拌入己篩粉類
D4 y; Z5 k( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麵糊注入焗杯內八分滿 tvb now,tvbnow,bttvb7 N. c, {$ _- {% }9 U; a
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
5 L: |0 _$ |& S& w. o; K' Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- U6 j H2 d+ N5 P, m
" P5 ~7 n: d: p {2 I- A公仔箱論壇注意
5 f5 |( y& x- O2 k* p1 @1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
1 W" B4 l. B" P0 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。tvb now,tvbnow,bttvb |/ Y! T2 C3 x6 e9 s6 `4 h' p2 i" v
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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