預備：
/ [, V8 J/ m* U+ f: R2 Q# z* b) ]5.39.217.771.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 4 ? r" \! [, B' F' }
2.麵粉、栗粉篩好
$ G+ F4 G/ q* e* ]3.預熱焗爐180度
/ `. j2 [* E8 j3 V& U2 |* ?, i6 n9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, ~$ O, K! h9 I5 q0 f
材料：
8 K, M! K6 l, x- J/ S# ?公仔箱論壇牛奶 90毫升 / H# t8 G8 |# _4 y: \
鮮忌簾 30毫升
; ]& V+ Y/ B7 f$ L" ]5.39.217.77杏仁酒 30毫升 tvb now,tvbnow,bttvb& J2 s8 n! o$ B0 c
糖 56g
8 g6 R% P& q& o) T麵粉 15g
) u# K) o4 Q! t" `$ a9 L粟粉 15g
! i* a& P+ Q$ @& P3 b9 |1 n$ R公仔箱論壇蛋黄 3隻 公仔箱論壇) H: y3 w [3 F% ?! v1 r
蛋白 3隻 2 B s$ u4 B% h1 g; \* W
雲呢拿香油 數滴 tvb now,tvbnow,bttvb3 W( E3 z5 s# d* n' {# d2 t" X2 ?9 w
糖粉 適量
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焗杯塗料：
) L% V B% H/ q t6 y橄欖油 10毫升
+ S4 }. e" v6 U9 p b公仔箱論壇糖 10g
: \8 z0 e% S7 @/ y( g/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P, j* o! i6 U- h$ x2 f1 }6 K做法：
; w& g4 K5 T1 y: x' t, A9 H% Y% V1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 公仔箱論壇6 Y( \3 t( J K l* C; @3 Y
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
" o! i0 _7 l1 A$ I3 S7 I" y3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
# G! Z2 ]4 w$ v7 j0 O. J公仔箱論壇4.輕輕拌入己篩粉類
1 K) U2 s% v0 Y3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麵糊注入焗杯內八分滿
- ?2 m- ?# D2 Z4 q7 J6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
9 @( i$ f4 v- }; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ P9 x/ S- d& W, ^+ j- B+ J, k7 ^公仔箱論壇注意
5 X, I: u3 v8 E( I- G- w0 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
) T. K U3 X6 M0 {1 v" n2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。tvb now,tvbnow,bttvb" `8 Y! [& Q2 ?" t, W8 N' E
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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