一、抗衰老食品︰西蘭花# V) V% O8 O7 S5 g8 D! i
7 G$ e, O$ y# x0 Wtvb now,tvbnow,bttvb推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y% J, M5 R9 j r; c5 [: k
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美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb* m* @9 }* u. j, @" Z( S/ a9 [
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M7 D" H8 ~* a0 g3 n' g! O2 {
6 e. f o7 d2 r/ o! A( ^0 v; s! p公仔箱論壇調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
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做法︰公仔箱論壇6 ~2 N' H& y/ M& w9 \" s
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 k4 d2 x3 W+ o) H! q8 d" K- r
2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
; Y1 J/ S# b4 ?3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。5.39.217.77: w6 w) f. W" w# P; H: g3 l4 }5 x
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二、抗衰老食品︰魚肉
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推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），5.39.217.77* @2 @- G( [" Y: W( l
而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。tvb now,tvbnow,bttvb2 o+ ?+ _" `/ r% O& }
o2 ]" j+ |' @* M2 n( Z# K9 }美味菜式︰太極魚松tvb now,tvbnow,bttvb6 c! x7 `) f# p) ]5 F- C
/ C0 H) [" @) n公仔箱論壇原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒tvb now,tvbnow,bttvb, O, X, F/ V" C5 Y
8 S ]: i( I; `$ B6 L: d調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油
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做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B! l$ o/ i. E4 ?. {- t
1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。. j( M% {3 [" R$ b( p% U6 \
2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
( f4 A ~& @+ w6 z8 @" p3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。
; r- E" Z& T2 G6 R, _! f( h4 V5.39.217.774、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。
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* H. R5 U( B6 B! u公仔箱論壇三、抗衰老食品︰洋蔥
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; A2 a, y* J/ `$ y4 ~1 r( _2 r( {5.39.217.77推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |3 D O8 L6 A5 S+ j/ I2 R
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原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯5.39.217.77) @' J. `9 e1 ^. r( |. P
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做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I0 @* n( ]7 u2 Y9 @- K1 A
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
h! o+ `: ^ R5.39.217.772、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。
) c4 T8 Y# n. ^$ C9 A( |. ztvb now,tvbnow,bttvb3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。公仔箱論壇4 Y5 J* F$ Z' j3 K/ N" i
' I9 `* [( G- o" }" S( W" O2 w/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# k" l; }1 c% [/ v! d" q
2 B6 G( U/ D. ]( [9 o5.39.217.77四、抗衰老食品︰豆腐6 F+ i' Y5 x( L/ [1 X$ V+ w
: p; B3 d& U1 o& x8 @) |推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。
K* S3 F) A. W5.39.217.77 若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。0 F- v: n/ p$ I& q
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美味菜式︰黃金豆腐
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原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥+ |" q# U; {0 G( [0 M
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
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W" J' i( C9 w% }- d2 b5.39.217.77做法︰
" W* ^3 ]+ t+ U" |+ |0 H% B5.39.217.771、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb: E X5 F# ~! g; U; I
2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb' ]& C; ?$ k: C' k
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2 N- |: R+ f' v' s; m1 o* B五、抗衰老食品︰圓白菜
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。
( C! F& s; y; C- y P6 ]) ^9 b; mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 `" `! k E0 I0 g) F" B" l5 u
美味菜式︰圓白菜炒臘肉
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4 j7 ?/ T2 G2 P公仔箱論壇原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
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$ c/ |2 b( r- `- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
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/ p# T& T3 j: _6 ~* [3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰8 g" {3 `. H" S& b$ J4 T+ V
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。
9 U/ V( r) o b& L+ E; g: _% b7 a/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、臘肉過水后切成薄片。
$ w/ T2 K3 a vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，
9 x/ y, s( |+ I/ e, ~) l$ z3 y( Ltvb now,tvbnow,bttvb 起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
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拒絕衰老的2大要素tvb now,tvbnow,bttvb H' y1 Z6 Z! d' j2 v, j* \8 C" p
1 z+ K6 r3 [. F$ [2 g0 b1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，
8 W3 k9 u& C, g# h0 I( |tvb now,tvbnow,bttvb 常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。公仔箱論壇) o# l3 V A2 K
這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。
) a+ C* j+ W# q dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 g X8 i: T' ?' b* X
2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，
\$ s) {4 d- i, f- a1 ?/ x, U' o 讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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