[西式食譜] 迷 你 芝 士 脆 皮 腸 仔 包

gemini338

迷 你 芝 士 脆 皮 腸 仔 包公仔箱論壇* Z! ^$ Y0 q" s- {' l0 K1 S
$ d) }  U! Q; u# Q

+ F# D" z' Q8 g4 i2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (16小個份量)
& {  M7 `  O% o3 y$ a公仔箱論壇* I: x1 C: z7 e* q
高筋粉                  300 克/ P% b6 c* A% l4 {0 E9 ~
酴母                     1.5  茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^& s9 L3 w7 N
糖                        40   克9 O* {5 p. c7 V% P  a$ y! |
鹽                        2/3  茶匙5.39.217.77( _4 L' l# l9 ^
蛋                        1     隻
8 O5 [4 e* w: k" U+ B牛油                     30   克5.39.217.773 \8 J3 P" C8 b) p/ @
水                        140 克
/ L# `5 J, }/ D7 F迷你脆皮芝士腸      1     包: @- t( B$ v! c: f
      
. O* u- ~" g) _公仔箱論壇
% {1 ?& G) f' U5.39.217.77　
& ^" D+ Y1 L. v# p& v% N& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作
7 {- P1 F- M: e1.所有材料攪勻及搓至滑身有薄膜(牛油可稍後才加) 。tvb now,tvbnow,bttvb& F) m. {- `5 m7 o

" e7 A! Z& x( i; L) J5.39.217.772.第一次發酵至麵團2-3倍大(約45-60分鐘) 。
1 Z( ]* V; l6 D% T$ A- G: A$ y5 ]5.39.217.77
% o7 c. f, y5 J! [3 `; _# U3.排氣及分割成16小個小麵團 。5.39.217.77; ^# c4 {( s: s" Q

5 F3 a8 C+ }- w% r# d8 ?5 }4.混圓每個小麵團及靜止5-10分鐘 。
) @  Y1 {# w: d# d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: G5 L. R3 h/ w% \0 N9 ]
5.將每個小麵團揉成甘荀型再輕輕搌開，包入腸仔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E7 Y0 T9 M# |3 }) }" u) w
公仔箱論壇6 C' d$ m" E4 W7 @2 Z- k
6.第二次發酵約45分鐘 。
0 P/ E  T" a# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E3 x+ g9 r+ z. N7.掃上蛋液，入預熱190度焗爐焗15分鐘。