[西式食譜] 忌廉白汁芝士意粉

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做法：
6 ^. n: V2 t# O) C3 h6 l, a8 h) Wtvb now,tvbnow,bttvb1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。# X: e5 F/ ^. l8 M; a( w) k
2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。
( ?6 A# V( \6 R* j3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。
+ r+ j+ ]: G& ]( R3 A  \, N8 A! ^4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。