忌廉白汁芝士意粉
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材料：公仔箱論壇' e z( i9 ?. j+ {' v
淡忌廉 200ml
/ q( Z, }8 V7 v ~; G [5.39.217.77意大利粉(熟) 500g
5 f7 k5 X7 v, D# k: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱碎 100g
, L# c5 ~1 J0 k( n( Y( I公仔箱論壇煙肉碎 (生) 100g
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白酒 100g" ~0 u+ p( j8 Z% k( d
巴馬臣芝士 適量
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb# b8 f& @1 |$ A# g+ L- ~( ~
1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。
6 b7 J& [9 r) e1 ~4 ?7 }; q2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。
H# f8 ]0 f7 j7 }5 M, g3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。
( _1 [2 I: L) g0 H4 ^4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。 |
發表於 2006-11-29 07:41 PM
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