[西式食譜] 忌廉白汁芝士意粉

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簡單,易做
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5 K/ B1 b& }) Z( d4 O材料：. u2 b8 {3 R9 Y9 K! h4 k5 _% R
淡忌廉            200ml
! {8 d, E: ~9 e- o3 I7 i意大利粉(熟) 500g5.39.217.774 v+ @- C0 H8 J- I$ Y$ N
洋葱碎           100g公仔箱論壇6 j6 f2 t% I& S, {4 m$ O- x
煙肉碎 (生)    100g
, Z6 Y2 y* H3 u; _3 w6 a( b* B; Z6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油                 10g
' A0 H0 X" N- q: d5.39.217.77白酒               100g
# g" z7 d6 V1 b+ R4 M& P% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士    適量
8 m6 i! k) a3 {- a. w8 \1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! P/ H! @9 w& e& F
做法：5.39.217.77: K" e8 g) T& A. e
1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。公仔箱論壇* r4 E7 c% `. [# ~4 j0 E! E
2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。# L6 z$ z0 f% Z- a! B7 Z# ?) W
3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。
" l2 B$ z! o2 k. m. d4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。