泰 式 咖 喱 炒 蟹 公仔箱論壇* Q3 O+ o w! E, e
8 r' ~3 H; o- m e g: f0 S8 y公仔箱論壇材 料 ：5.39.217.77' h0 y3 X6 y( b: L
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
& h: j9 E% y. V! k7 U& T; T7 [6 N香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、公仔箱論壇+ T, |) |2 B8 `5 E
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。5.39.217.777 ]. m/ C& `: k9 b( f
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* l( T. w4 f7 A5.39.217.77調 味 料 ：
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椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @* Q0 Y G. Y
! ^' T9 P3 d3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o: K5 Y7 j& l8 a5.39.217.77做 法：
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# O* j [ s& o9 l0 l' o# `5 a, b4 E先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
. e3 E8 }+ S' u/ ^* I" }' v再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P, n$ R- b7 k; l+ v. O0 e
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。& p) D3 I. T2 Q; D, b0 U/ f$ P# |( x
0 F( T* }9 E0 [! i[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:53 PM
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