泰 式 咖 喱 炒 蟹
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& ^0 [) V# E2 S1 I" E公仔箱論壇材 料 ：) _ ]( M* {+ F' Z
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
3 m+ B- o8 K" n+ L9 _公仔箱論壇香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
) C5 W6 {" x7 ?8 S" i* M3 |公仔箱論壇紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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$ G6 c1 q+ h# c4 F0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ：5.39.217.772 A8 e5 T+ ?8 w" b! D
' i$ k# ~. f1 V2 u公仔箱論壇椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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" \4 @" p% D9 L, O( G1 N做 法：
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，3 u- b" d l& O! r! I
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，tvb now,tvbnow,bttvb. J ~. D2 i9 \8 M' F
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:53 PM
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