[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

泰 式 咖 喱 炒 蟹
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, R! [' w; M3 z4 x" K9 [5.39.217.77材 料  ：
) }- n* r$ d- D; ~/ Q: V7 ]5.39.217.775.39.217.77% Z9 d7 H" g/ b7 |
肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、5.39.217.776 O/ a$ S3 D3 J0 S  y$ m
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
% \6 `! Z  _" D1 D( ?+ d紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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  k( I, t/ @. V1 M( N+ R% A& i9 f公仔箱論壇調 味 料 ：
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0 K6 I" b  x3 ~6 A5.39.217.77椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。公仔箱論壇  q2 ]: ]5 d0 J

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做 法：tvb now,tvbnow,bttvb5 E4 \* K5 v5 p* ]: B: x; w
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，9 a9 [  w. f7 p6 `3 u
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，5.39.217.77; L% U; f6 @1 {! Q6 w4 s( C5 b
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。tvb now,tvbnow,bttvb+ s% H, V9 V7 [$ _( W  F
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。
$ H+ P/ U* V  i) etvb now,tvbnow,bttvb泰 式 咖 喱 炒 蟹
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材 料  ：
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、tvb now,tvbnow,bttvb3 O! s3 O  a1 H' @+ \# I
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
- v$ X5 B) I; I1 j  c5.39.217.77紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z/ X# ]6 ?+ A2 G9 T0 w  J: Q/ S

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椰 漿  ...

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) P# V( W7 l, H! A1 D t 杯????

gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d& ]  u/ X& o# h9 b
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t 杯????

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ok la.... thanks...

jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.