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[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹
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: F1 H+ S7 P# H; p1 e6 ]公仔箱論壇材 料  :
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
# W1 D; t* p5 O+ F: l- c, t. i9 utvb now,tvbnow,bttvb香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l5 u" @  S" n9 A$ J6 z
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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5 y; L3 u* g8 j" G. _1 I" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 :公仔箱論壇$ W+ I$ K3 ^) l$ R

% }( }# Y7 b/ c( g& T7 t. l/ qtvb now,tvbnow,bttvb椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。公仔箱論壇  K! P! M5 i4 F6 E. G. w

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/ _" M, d; `2 r1 T) ]做 法:. s7 x: u5 O8 w6 f0 r
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
. G, T( Z( j# b/ p4 X  N& W/ [公仔箱論壇再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,公仔箱論壇- @! i/ z3 _( b) ]% |0 n8 y
再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 ) ^' b  T' Y5 L4 s; }
泰 式 咖 喱 炒 蟹 ' d+ f1 F  q1 n

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! |+ w+ x! X  Gtvb now,tvbnow,bttvb肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
3 I$ M2 L% C( I3 {) O( F5.39.217.77香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
  G$ I6 n$ G/ \' p" C& _: n紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
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t 杯????
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' b/ V9 |/ S* a公仔箱論壇ok la.... thanks...

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!
多謝分享.
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