泰 式 咖 喱 炒 蟹 9 y$ D4 y% b, f+ ^0 D8 J5 I
/ j7 G9 K$ {: Q3 f: ^3 k( W; K ^2 a材 料 ：
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* H6 O0 V! W+ S肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?1 t. v) b2 q& _( n8 p
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、5.39.217.77* E, _1 p+ ?+ ^2 V
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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5 Q5 R- D3 c6 x# ?7 O1 S5 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O$ ^/ o( V3 |: l' g; o. K2 C
調 味 料 ：公仔箱論壇 s* X& V2 P8 D- E
2 o ]( g5 d$ C; P) r% X; Qtvb now,tvbnow,bttvb椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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6 J* E3 h1 `/ z4 ], vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A- D% D. e+ r3 B0 z* @ m2 \- A# _tvb now,tvbnow,bttvb做 法：( L( A7 @4 n$ {1 r/ e
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
* U8 {0 t! |+ y* q! I再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，tvb now,tvbnow,bttvb) e+ o8 {* e; M# G+ ^1 x( w5 Q8 m
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。) P0 s2 L: w, G6 T& H6 K
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發表於 2006-11-28 09:53 PM
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