賽 螃 蟹
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蛋白 - 8只tvb now,tvbnow,bttvb3 ~0 `& r6 i7 u% Q, P0 G) _; \
瑤柱 (浸軟) - 1粒
) h' Q) U u1 i3 x蠶豆 - 1湯匙; L; E k9 a) N4 U. X( b* }
磨菇 - 4粒tvb now,tvbnow,bttvb m0 t/ h A' G2 U
蛋黃 - 1只
1 l( c! s- ~7 J$ L z- A1 u公仔箱論壇鎮江香醋 (伴食)4 j/ V9 U+ X5 m! t& _6 F& I
, ~& q7 Q' g% M D4 C/ {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 2/3茶匙
0 G H, G; x% M3 C公仔箱論壇生粉 - 1湯匙
6 ^4 {" ?( V6 R4 x# @+ a麻油 - 1/2茶匙
$ f5 C6 u+ {2 Y- n9 y水 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: h) W, @& f, n' X0 ^: H0 J
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鹽 - 1/4茶匙
& x: |2 w" @1 S; q4 K' r麻油 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `. u0 w- \% U; U$ K; e6 Q9 J% _
生粉 - 1-1/2茶匙
) }! W" b7 M2 t8 y" [5 H5.39.217.77水 - 6湯匙
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1. 蛋白與調味料拌勻,瑤柱撕成絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p& p2 |" T3 J
2. 磨菇切片,蠶豆去衣拖水,候出。
9 L+ O" [, ~: ]: G& Y6 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1杯油,倒入蛋白炒熟,盛起隔油。公仔箱論壇' o# v/ Q+ t" n& E3 ~6 {1 Z
4. 再燒1湯匙油,爆炒其他材料,倒入獻汁,蛋白回鑊一起拌勻,上碟,蛋黃放中央,可淋上鎮江醋伴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L: r9 ]% x# V+ p2 C
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |