[中式食譜] 賽 螃 蟹

gemini338

賽 螃 蟹
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+ S+ @! h2 ~& o% Y1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 - 8只公仔箱論壇, w+ ]8 d" d' @. k
瑤柱 (浸軟) - 1粒
% e7 J1 |$ a/ a& _+ A: c公仔箱論壇蠶豆 - 1湯匙公仔箱論壇& u1 Y/ W1 g. O  T& Z: f5 [! Q) `3 h
磨菇 - 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r& R, a9 A. z  {7 h
蛋黃 - 1只5.39.217.776 w2 m5 G' g) W. C6 [
鎮江香醋 (伴食)5.39.217.773 N" N: |( X; n& ?8 ]; Y% o

, F3 h7 J& Z4 P5 ]4 J5.39.217.77鹽 - 2/3茶匙8 O# S) L. o' \. R/ P& W/ _
生粉 - 1湯匙
5 J4 A) h9 q  p( Y$ j+ @, Utvb now,tvbnow,bttvb麻油 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t6 [! n& O6 V, p! W+ p9 X$ \8 @& q; D
水 - 1湯匙1 p  i0 R; h) K/ I/ l$ m9 w# e3 j
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鹽 - 1/4茶匙; {2 t4 d5 X5 @. e) _" |" W
麻油 - 1/2茶匙
# @4 C% T$ B( _) Y% m1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1-1/2茶匙5.39.217.776 {. @3 U, R! q
水 - 6湯匙
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1.         蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^( W0 T: w! y( A
2.         磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。
& g, r$ _9 j1 ^7 T# e, a+ G$ Y9 O5.39.217.773.         燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。公仔箱論壇2 G" N' J7 C  n# t' C
4.         再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。公仔箱論壇9 L+ }$ S( ?$ H
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ]