賽 螃 蟹
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/ \. u9 D1 m$ E2 k0 d" [/ x) ]蛋白 - 8只
9 T' P) W$ r# {* ^6 s4 O瑤柱 (浸軟) - 1粒5.39.217.77+ r+ t' y/ o' y1 ?2 ]0 P
蠶豆 - 1湯匙6 N* w" K8 q2 E. ?, {3 D
磨菇 - 4粒6 G( s4 X8 }7 |+ \! n5 J8 e
蛋黃 - 1只
4 I4 J8 M3 j" [4 i. q+ g/ j鎮江香醋 (伴食)0 F- Q$ I/ y6 z: m. V* z) Y' F
4 a4 w7 A) R; o/ F! S& A& C鹽 - 2/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D" t" ~# f" ^" W
生粉 - 1湯匙
' ]+ z- D( k1 Q; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 - 1/2茶匙
1 l4 c" Q8 k k* y7 P8 w水 - 1湯匙
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$ j+ K8 Z. y8 M2 z6 f& g公仔箱論壇鹽 - 1/4茶匙
: Q5 ^: n+ [5 `+ p4 P$ f; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 - 1/2茶匙公仔箱論壇: q6 }; l0 `7 Q) I7 N1 w0 }' m# T% n
生粉 - 1-1/2茶匙
' K+ ~& f0 n) d; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 6湯匙0 V7 f- R$ q: | T( E! O
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0 s/ J2 {2 }% r0 M' Z2 [6 w5.39.217.77
6 E: j/ X8 \5 @& A公仔箱論壇
8 O9 \3 g' o- M Y0 Z0 _' Z) x公仔箱論壇1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。5.39.217.77& {" n5 e( t& V: H% b
2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。5.39.217.77% r7 L& {% Q- s$ j0 q, \
3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。
4 e) \) c' P8 h4 }5 C$ n公仔箱論壇4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。
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9 R2 A9 T5 F; Y0 U[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:50 PM
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