賽 螃 蟹
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$ z0 V# H1 @1 X6 utvb now,tvbnow,bttvb蛋白 - 8只
: _/ a( X9 C2 V9 k9 n瑤柱 (浸軟) - 1粒
. {& v; n) i* }" m5 P) |, T5 A蠶豆 - 1湯匙
7 z9 ]6 ~; _8 x' Y! g5.39.217.77磨菇 - 4粒
% X) p& q! a0 O; p: H6 k/ F/ ?& k蛋黃 - 1只5.39.217.77$ t( Z7 c( A l4 N) v; Z, U
鎮江香醋 (伴食)
2 T8 v3 |8 \* f0 V9 i( e9 z5.39.217.77- a0 B6 o1 a4 R% ]( p+ ~5 r4 ~
鹽 - 2/3茶匙
- r0 O5 G( r4 s2 g$ X" v# S1 Jtvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1湯匙5.39.217.77$ {' B$ Y- M6 R+ |' h$ G Q
麻油 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: N3 x& F: m( { W
水 - 1湯匙
% H6 Y ~3 M7 x/ n4 k3 b4 j( L1 W: A公仔箱論壇
0 i( }$ D7 \5 M鹽 - 1/4茶匙
+ _; r/ m `3 h7 S6 t, @麻油 - 1/2茶匙
4 g: _9 S9 P9 e2 K: @tvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1-1/2茶匙
}+ T6 w" ]$ b公仔箱論壇水 - 6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w2 D' ^- Q4 U4 X# Q; x
5.39.217.777 V N3 @* V3 h+ d, i9 L7 v( Y
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1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。
6 g9 f0 M6 b, L6 |6 k8 y5.39.217.772. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。
5 o; D6 |# V5 o8 G. Z" J( ~9 |tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k- q4 C, I n, ~6 ?$ U+ ]" _0 r
4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。3 G- {6 `, n+ x1 _2 ~4 {) Z: }2 G
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:50 PM
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