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, o' G% N1 p1 |# h, `( Y* z# X5.39.217.77【材料】：5.39.217.77$ Z3 s2 m8 t% {5 z. K
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
% U3 K4 R D5 Z* b, G9 T: b( V* d$ Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
8 q" F- [0 o2 E2 X' o9 s拌飯料：蔥油、醬油適量2 J# _; v0 z2 P8 _6 n9 j
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【作法】：
! m& U8 k8 o; }3 r7 n! n1 C3 [' |公仔箱論壇1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
$ ~; e0 v% W: \; ?0 ?! v8 M/ @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e( _3 H9 E9 X8 T8 t: M5 z
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。8 n& o& j5 x; U
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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0 v9 a6 b9 w! i1 V8 e+ Q5.39.217.77【其他】：
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。4 l7 v0 U* b; C. J2 W7 d7 E/ l
2 |! ~0 r+ M4 j! |! p1 E( j5.39.217.77干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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