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" n2 H1 G" ] w n: Q3 M8 w0 p2 w【材料】：4 n# U5 }5 a! e. c- B s M1 C& F
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
: X+ s. u. R+ C( S% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量公仔箱論壇& r8 f# e) M+ ^9 t/ @3 K4 {. l
拌飯料：蔥油、醬油適量
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5 ?7 C2 }5 u2 }9 @$ F3 ]8 G) R公仔箱論壇【作法】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R- R* d5 q. I0 b9 f
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。公仔箱論壇0 D% t4 n; C2 A, p
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。( N9 R0 c# ?. h8 h) @* F% A
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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3 C8 U e' A+ j% ] Q5 t8 ?8 B5.39.217.77【其他】：
( }9 N' l5 l6 J" I精選藥材與食材tvb now,tvbnow,bttvb. ~, R$ H8 w, F4 z% l
, S* L; H) U$ e* k7 {蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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7 {0 A# Q. {9 U; I1 c8 e6 k9 u干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。公仔箱論壇2 X5 D% G" b8 b" |2 ~* H
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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