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公仔箱論壇0 a2 F) y" a" H5 W4 y
【材料】：
' d' P# x8 P+ W& _ i公仔箱論壇主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
; @/ d7 O0 _2 D$ F! D( f調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
$ m3 H; `! u& W- b KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌飯料：蔥油、醬油適量2 q @& a& u. H' y0 |3 g f) q. H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G* ~- ~+ u' v m' J5 {
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【作法】：
' w8 o3 _. U( c2 U. x5.39.217.771. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。公仔箱論壇6 Y2 Z1 G+ o3 ]5 ~( U3 `/ g
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。公仔箱論壇1 I5 M4 I/ p( u4 {
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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, {- A9 l' u; J" o5 d2 B% }【其他】：
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。公仔箱論壇; a0 {( h/ Q+ x+ z; Z+ e
5 |. R6 `( |8 g1 b公仔箱論壇干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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