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[甜品] 焗焦糖芝士蛋糕

焗焦糖芝士蛋糕  (6" X 2" 圓型一個)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]# Z. X, Q/ f) `$ ~4 M- b
餅底 :" }7 W" b1 ^* ?' u
消化餅                    50gtvb now,tvbnow,bttvb* |6 Z4 S+ ^. u8 N, Y5 [' e$ j
合桃肉                    30g$ ?. w6 d3 O2 D& p
牛油                       15g公仔箱論壇0 l$ m  L0 G+ r3 W6 {) B

6 u2 x/ E( z8 J3 U3 ?# Z, Ptvb now,tvbnow,bttvb餡料 :
; b* S2 x3 P. j9 l( I水                           30mltvb now,tvbnow,bttvb# z% h( w2 k/ C3 a& i1 V
砂糖                        45g7 S- E5 c5 ^9 E4 y
淡忌廉                     50g +  30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?  G! h( @$ v; T/ N; [1 s
牛油                        10g5.39.217.776 k$ K$ e  r6 Y
拔蘭地/威士忌           45ml
/ y' Y( x- S- C7 J, [5.39.217.77cream cheese           500g
9 w4 T3 W% S4 ^" g3 [* E砂糖                        65g
. X" }; ?) V2 y: v2 C, A& t全蛋                        4個
8 f+ p( {# R6 ~: i云尼拿油                  少許, L3 ~8 t0 V5 E* h' M4 i( x

/ j) G# L! p/ t% i8 ptvb now,tvbnow,bttvb合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I2 K* R+ p3 Y0 h/ |
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
3 |! c( G5 J/ P, A2 L) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. ; [7 P+ z& V5 k7 H! r2 o
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便
5 q* i! v+ z8 Y  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以放入其餘之忌廉和酒
$ M  j1 Z4 @6 \cream cheese 加糖放入food processor 打至TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G0 p' z# S9 F
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
2 y+ W! H; Z  J# F2 z把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
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  • carmen_girl

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