返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 合桃鬆餅

材料:
$ `+ I) S, M; J3 b& mtvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油        80g
& g# E: A8 o! u9 d& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖                70g
  l4 t% a" ?& G3 @- X1 _& Z; [蛋                    1隻tvb now,tvbnow,bttvb, E7 x$ B$ e& X% H
香草油            2-3滴tvb now,tvbnow,bttvb7 Y, E, k* I; I& s
低筋麵粉        100g
* E+ y0 N6 Z) g; e7 R1 g5 `泡打粉            1茶匙
; w+ p! Z5 Y* Y. d/ t5 K3 xtvb now,tvbnow,bttvb牛奶                50ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R  s, n) h* o! L1 S- R. e
合桃                適量
) z- `) n  c' [* R( y+ Q公仔箱論壇% H0 f+ h! ?* @+ X

; _" d( |8 @3 Z公仔箱論壇5.39.217.778 P* i) j! w9 N1 n! z, e% P
做法:+ z7 n1 V$ x- S4 g

/ _4 `, E, v# D9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
% c0 x+ F/ Q: u# i  vtvb now,tvbnow,bttvb將牛油放入容器中,用木匙壓成泥狀,加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
$ B9 E$ \4 Y6 q5 y% J) R/ B5.39.217.77將一半打散的蛋加入麵糊中,充份攪勻後,再加入剩下的一半,攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb) ]3 b) b! {$ L8 D$ N/ A8 k
加入香草油攪勻。
" }8 D) f+ t4 v0 C2 ~1 ^# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊,用橡皮刮刀輕輕地攪勻後,將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
' ]) Q+ h( N; ?, D) f, m1 p9 S! p分2次加入牛奶,攪拌至滑順狀態為止。公仔箱論壇8 ]: S. K+ X) T; I
焗爐溫度調較至170度預熱。5.39.217.77, ?5 d/ @0 g+ n7 H$ q
於模型鋪上模型紙,將麵糊盛入模型中,再將合桃加上面。公仔箱論壇: c; R$ h. W7 X2 h- q# t& A
放入焗爐用170度焗25分鐘。公仔箱論壇# I. C: [5 O9 d- x/ _2 M/ P
出爐後用竹籤戳入看看,若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
7 b% ~. c" I$ N# F# E公仔箱論壇待稍涼後從模型中取出,放在架上冷卻。
8 F  Z9 {# E& y5 L公仔箱論壇用保鮮紙包好,在常溫下可保存4-5天(夏天存放在雪櫃中)。
% n& P1 }2 }; @  A
2 g! ]+ z$ n8 a; `0 J5.39.217.77
1

評分次數

  • carmen_girl


返回列表