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[西式食譜] 合桃鬆餅

材料:
  ^5 S# N1 X; }- ytvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油        80gtvb now,tvbnow,bttvb/ u3 h( ^# S/ p- z; `2 d+ z8 Z3 Y
砂糖                70g
9 e  d2 T* c% D' G蛋                    1隻( q- _( g. ]) Q8 H
香草油            2-3滴
, z: l6 l0 Y+ R. e低筋麵粉        100g
+ d5 a( G7 p2 t" N9 b& Z公仔箱論壇泡打粉            1茶匙公仔箱論壇! Q( x/ L( q2 Z& {9 {
牛奶                50cc
5 ]' h5 M7 P+ a/ W  |合桃                適量
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' f+ H/ }  t& }% d, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
9 R: I1 ]. R1 P3 W9 H; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~! p0 v7 C, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X! u' |5 }, R
將牛油放入容器中,用木匙壓成泥狀,加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。tvb now,tvbnow,bttvb4 N& d; |2 [+ |+ p" X% S
將一半打散的蛋加入麵糊中,充份攪勻後,再加入剩下的一半,攪拌均勻。
6 e- j9 t8 b9 q& T! F; i# j公仔箱論壇加入香草油攪勻。
" \5 @  k2 m+ z9 o. T1 \& @! p5 [將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊,用橡皮刮刀輕輕地攪勻後,將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
$ w( M( }  n2 m5 f/ u8 u2 }9 Z% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分2次加入牛奶,攪拌至滑順狀態為止。
0 g: o7 L, }9 \$ N, ]焗爐溫度調較至170度預熱。: w4 C% |9 e) K) R4 T6 N) n
於模型鋪上模型紙,將麵糊盛入模型中,再將合桃加上面。5.39.217.77  c$ b3 I& y8 m) e( N
放入焗爐用170度焗25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o4 c+ [/ i. y4 e
出爐後用竹籤戳入看看,若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
; W9 U1 \% W0 \' z. j5.39.217.77待稍涼後從模型中取出,放在架上冷卻。
# {1 X& {& m) q2 s: etvb now,tvbnow,bttvb用保鮮紙包好,在常溫下可保存4-5天(夏天存放在雪櫃中)。公仔箱論壇7 V9 A/ F7 Y- b" ]& W  f( F! k

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  • carmen_girl


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