[西式食譜] 合桃鬆餅

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb# J  a9 n8 G) c# x' D7 j
無鹽牛油        80g
' [+ }. g7 Q6 d. g砂糖                70g
7 `+ Y, F- c5 Z) H; z公仔箱論壇蛋                    1隻
& Y0 u/ N  g" ]# A" `9 e公仔箱論壇香草油            2-3滴
2 |! Z( ^. B4 i3 t/ r; L5.39.217.77低筋麵粉        100g
: N( N; Q* C# V1 L4 ^5 M5.39.217.77泡打粉            1茶匙
3 _5 N# U: u: n' P- E, ^  _: m6 Otvb now,tvbnow,bttvb牛奶                50cc
: W' p/ \6 P2 `; M2 {9 R5 j合桃                適量公仔箱論壇! _  a# ~  G! P. {" |3 ]: D
5.39.217.77. A5 q! x4 }: J; i6 r! q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e0 P6 \* d2 n- k- g7 R* W' x
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做法：: I) _! r% c/ G, y# O! Z

! y& o- `$ L  ]2 z" s( ^. T' b2 F公仔箱論壇將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。$ X1 Y: B( O! o9 k6 d
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
" Q6 l1 ~2 @3 S' `3 W  B6 m. Htvb now,tvbnow,bttvb將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。
2 }: o7 @# P, o加入香草油攪勻。! [5 x  {9 q, E2 I% \' R
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。公仔箱論壇6 K* j( i" w) c; [
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。( x8 o* e1 Y' o' _3 Y7 U. T$ s
焗爐溫度調較至170度預熱。
, D4 G) r2 B9 n' G! w  v3 utvb now,tvbnow,bttvb於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
# e9 {+ ?9 S0 R# i7 n/ ?% Y5.39.217.77放入焗爐用170度焗25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f8 ?) j- u. N6 r
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
& D, |# c4 z1 J# E" e) F公仔箱論壇待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
; ]" i8 R/ P! ltvb now,tvbnow,bttvb用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。: J3 |% {- O4 I' s, t% x2 F

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