材料：
0 e! O' ^7 y2 ?. s5.39.217.77無鹽牛油 80g
! I: ~0 g" y' G( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 70gtvb now,tvbnow,bttvb- I% U* d3 @; G
蛋 1隻5.39.217.77. W* l. r2 h% |; L' r
香草油 2-3滴
9 [$ Q( t4 Y4 a, A3 I! V6 [# P2 A# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \, x8 F9 c4 A2 c) o/ j3 W
泡打粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 p3 A& G* p3 \) l$ [; ?
牛奶 50cc
, ^" a2 T7 x% _2 ]1 s; jtvb now,tvbnow,bttvb合桃 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 u c f' m& F6 `/ R
% T1 i3 J1 {6 G3 }, V7 Q( ?0 v5 C8 Atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C T u) R/ a3 l* H. Y& |
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做法：
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. @/ } m8 o! B& u$ ytvb now,tvbnow,bttvb將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。& L9 \& w+ w: W
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。公仔箱論壇' K4 d& @, |4 J: [7 n
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb) R, |/ Y! }+ B. \. t" C! P& Q' s
加入香草油攪勻。
1 k, a ^# d# b" M) C* g公仔箱論壇將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。. B5 j7 U+ v v9 F2 l, x" ?
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
5 }: D( z# @9 [; itvb now,tvbnow,bttvb焗爐溫度調較至170度預熱。
" C+ y: Q8 ]9 \7 n5 @" |" W4 }. e5.39.217.77於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。# b: w% P) p4 `! ^1 h- p
放入焗爐用170度焗25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, D, o J2 }& o; f+ e
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
9 |- y* E. r* X6 ~& W待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。- F* o$ M7 h1 m
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。 A4 ?2 o3 g* w7 I) u; f
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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