材料1:(約12碗)5.39.217.77 Q" `3 o$ r) o- f. Y2 y$ f( w
粘米粉 100g
4 z" w) z8 T( c0 [ _7 q公仔箱論壇糯米粉 10g5.39.217.777 p! D5 G/ I+ \: x$ |# ]
澄麵 60g
/ d) O" r6 C9 h. G水 150g O0 @1 L. P# u! V4 i, S
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材料2:" w9 V9 T4 q3 V2 R8 K+ @
砂糖/黑糖/片糖 130g% \9 L) J2 A H) A$ N& ]. H
水 350gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {$ l. X; F8 d* L
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0 Y* @7 b% ~% Ctvb now,tvbnow,bttvb紅豆(煮淋) 適量8 {3 z- Y$ V! S2 I6 S3 N+ n/ {3 W
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做法:
7 Q; w' M/ h/ q$ E5.39.217.771)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。5.39.217.77. {: t' h9 E( W8 ~& `9 h6 e
2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
# p. h y: ` r# Z; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。tvb now,tvbnow,bttvb. p8 w) ~ o2 h T6 `7 @
4)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。 |