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[甜品] 紅豆砵仔糕

材料1:(約12碗)
' C, @5 u- S+ V+ M- Ztvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb+ Y: N4 j. y3 s8 {, [) y* Q. ^
糯米粉 10g公仔箱論壇& A' ]8 P* l+ s7 V' `( o
澄麵 60g9 u2 V  l. @- t5 D8 S; F
水 150g
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& f% s7 D, c# K8 F# I5.39.217.77
$ a  f$ I' i% O4 R0 k: K4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料2:公仔箱論壇0 R$ H8 y2 ?! T  d* i
砂糖/黑糖/片糖 130g- w' W( P. C5 P1 t: `3 \: o
水 350g
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3 n. t/ h( f; X公仔箱論壇5.39.217.77' s; A7 E4 X5 F; N* D
餡料:
& ^4 ?3 B4 F. ]6 t2 |' q1 P公仔箱論壇紅豆(煮淋) 適量公仔箱論壇3 q$ H9 l2 J8 `2 i3 A5 u$ x

$ ~) L  K3 ~, {% ^2 u公仔箱論壇5.39.217.775 l' u2 s" B9 d% e3 H
做法:
* G& t6 J1 L7 j% {) B1 W0 f/ E' b7 t' e1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
9 V- t2 U8 y- k! T: l3 V2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。5.39.217.778 W- _6 U* V2 j( _0 ^- e# X
3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r; `0 l. O, e  N
4)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。

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