[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w. x/ Q- a/ C7 w# ^, S4 e: n3 `

+ i5 d" e+ _% }$ A7 P5.39.217.77˙材料
, Y! e7 b& O3 q& W7 W; Z9 F糙米飯…3杯 tvb now,tvbnow,bttvb% U, j$ G8 p: [2 @3 ?+ I' I
小棠菜…3杯
/ `4 [; A' G& F4 ?2 dtvb now,tvbnow,bttvb薑米…2湯匙
6 I- y% z% \* W0 |" c& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍碎…1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb! m/ J. \) f. t8 G* Z  x
新鮮冬菇…10粒 % Y# Y6 E5 g" z$ U
˙調味料 2 A( H( L0 Y" Y; O3 ~# C
天然醬油…2茶匙 ( d- Y; I" ]9 w( D- |
鹽……3/4茶匙 5.39.217.77$ _& V  J* j7 y& T" X) I) K3 T1 ^
水……1/4杯 公仔箱論壇6 ]( E/ r: v' {  v* Z! G' A5 k, W- l
˙製法 公仔箱論壇3 L! \% ~7 y+ n' q. H
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
5 X( [: g9 r' N% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
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8 d$ H% t# ~8 q0 W' A. q! k3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
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