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[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」,更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇,還有與飯香結合得恰到好處的薑米,我吃過,簡直愛死了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a  n  l5 c% E5 E8 `: O

3 D6 m: I/ w5 }; A  e0 P! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙材料 * Z, ~# r0 Q  g9 f
糙米飯…3杯 公仔箱論壇! V. A2 M" v! _3 a
小棠菜…3杯 & U8 @; m5 J+ F) t5 q
薑米…2湯匙
% c$ V3 g8 f# T9 V# o甘筍碎…1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z  c' H' a6 s- q9 m
新鮮冬菇…10粒
: f; d3 J% u  x+ s2 I* y4 o4 e˙調味料
( e' L, q7 y8 ?- ^" o9 n天然醬油…2茶匙
5 f+ I3 z5 W: w  wtvb now,tvbnow,bttvb鹽……3/4茶匙
0 r3 T/ t  w, I; ?/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水……1/4杯
8 v$ `9 {& a, A˙製法
% |7 ]5 k) q4 P$ w8 k- ~+ ?& G公仔箱論壇1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
& f9 J, U- H! u# N, @; Y2 D公仔箱論壇2、鍋內放進水把薑煮香,加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後,加入天然醬油及鹽調味 5.39.217.772 }; @- c% x6 o$ T5 _* W+ m5 C  A  k
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3、加入糙米飯,拌炒均勻便成 % l" ~. L' c* _4 v" |
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜
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