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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」,更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇,還有與飯香結合得恰到好處的薑米,我吃過,簡直愛死了。 ) |3 Q+ ^. ^. K# P6 @
7 S: u" G% u" {; Y; k5.39.217.77˙材料 5.39.217.772 } `& Z" M6 ~! v7 S
糙米飯…3杯
0 [+ |- T3 _/ X0 r! M公仔箱論壇小棠菜…3杯 公仔箱論壇7 c; k- |6 ]" W( G+ C4 Z
薑米…2湯匙
6 B/ j7 Y& k9 g" F r. A甘筍碎…1/4杯
+ D( [) w( F2 N1 @( q3 Y7 v5.39.217.77新鮮冬菇…10粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V1 j2 ?5 F) v8 ?7 d+ F
˙調味料
& l+ N; G% y1 a( m% v8 h5 T5.39.217.77天然醬油…2茶匙
! E8 S, ?/ [8 S! U. @: e, B) I: K5.39.217.77鹽……3/4茶匙 公仔箱論壇8 ~" ]: k4 t' V _
水……1/4杯
0 I/ x% c9 `6 ^3 p8 A公仔箱論壇˙製法
! Q4 |. |5 R* \ L, y7 z5.39.217.771、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
& ?4 Y0 [* v. ?/ s' wtvb now,tvbnow,bttvb2、鍋內放進水把薑煮香,加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後,加入天然醬油及鹽調味 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D) _) w# [0 L4 g
# Q: ]9 s" d) A7 ~6 y$ h3、加入糙米飯,拌炒均勻便成 ( n1 }) F4 f) G0 ]1 D
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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