[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

cat2

材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1.公仔箱論壇& L5 Y' }6 X" M2 n$ W4 T	預熱焗爐至 160度 。 8 X8 K, \3 O. H8 e
2.公仔箱論壇  L' F) ~6 c) k* d) |9 _	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?2 r7 G. Y0 l. _
3.tvb now,tvbnow,bttvb+ J% B, J6 j' S$ A4 `' j# g0 r	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a  A+ Y+ r) C% R
4. , {+ S" ?+ b* h; @tvb now,tvbnow,bttvb	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 - F6 w5 z# G9 P5 u9 I% u! g
5.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U  `+ p& D  }3 _( a5 e	加入菜油 ，拌勻 。1 u( G% p6 ~& m
6.  l( m" ~9 t( j4 J& c	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 公仔箱論壇1 G; _3 u. g7 e7 G+ b
7. - I" f- g1 _: a) O: W公仔箱論壇	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 ( `( S1 v- s$ t' d. C3 W) I

希望各位回應支持:019:

/ {, T- q0 K9 X; S5.39.217.775 i$ S; u& X( y. w# o) M& s7 x! g
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]